Текущее время: 23 окт 2019 21:36




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 8 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Детские рецепты
Новое сообщениеДобавлено: 08 май 2011 20:45 
Частый гость
Частый гость
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 15 окт 2009 11:22
Сообщений: 580
Медали: 1
Черная метка (1)
Благодарил (а): 274 раз.
Поблагодарили: 107 раз.

Пункты репутации: 0
Может кому пригодится.
Ньоки ребенок одобрил :D
Картофель — 1 кг
Сыр твердый — 100 г
Яйцo куриное — 3 шт
Мука пшеничная — 300 г
Масло сливочное — 3 ст. л.
Помидор (черри) — 4 шт (делала бе3, для дитятки сейчас рановато помидорки)
Зелень
Картофель очистить, отварить до готовности в подсоленной воде, остудить. Сыр натереть на мелкой терке. Сделать пюре - картофель размять, добавить 50 г сыра, муку и яйца, вымесить тесто без комков. Разделить тесто на несколько частей и скатать колбаски толщиной 2 см. Порезать на небольшие кусочки. Из каждого кусочка скатать шарик, вилкой нанести узор крест-накрест. Отваривать ньоки в кипящей подсоленной воде небольшими порциями пока не всплывут, примерно 2 минуты. Выложить шумовкой на блюдо, по желанию полить растопленным сливочным маслом и посыпать оставшимся сыром.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Детские рецепты
Новое сообщениеДобавлено: 09 май 2011 14:44 
Частый гость
Частый гость
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 15 окт 2009 11:22
Сообщений: 580
Медали: 1
Черная метка (1)
Благодарил (а): 274 раз.
Поблагодарили: 107 раз.

Пункты репутации: 0
Вот такой супец кушали мы сегодня
Продукты на вкусный гороховый суп с курицей по рецепту:

Горох – 1 стакан
Курица или куриное филе – 500г на 3-х литровую кастрюлю
Морковь – 1 шт
Лук – 1 шт
Картофель – 2-4 шт
Чеснок – 1 зубчик (бе3 чеснока)
Соль, перец, лавровый лист – по вкусу.
Как приготовить по рецепту вкусный гороховый суп с курицей:

Если вы используете полный горох, тогда лучше его предварительно замочить, можно на ночь. Если же горох, состоящий из половинок, тогда его можно сразу поставить вариться. Чтобы горох не разварился в кашу, но стал мягким нужно добавить чуть-чуть соды, буквально на кончике чайной ложечки (не добовляла).

Примерно минут через 20-25, выдавите туда зубчик чеснока с помощью чеснокодавки (но это на вкус, можно и без чеснока), и добавьте курицу, посолите.

Лук нарежьте средними кубиками, а морковь натрите на крупной терке. Обжарьте на сковороде с небольшим количеством растительного масла (не обжаривала, так бросила). А затем добавьте в кастрюлю к готовящемуся супу.

Картофель очистить и нарезать кубиками, добавлять через 5-7 минут после зажарки. Готовим гороховый суп с курицей примерно минут 20-25, до состояния легкой разваренности гороха.

От себя курицу и горох варила 1 час, добавила морковь, лук и картошку и еше пол часика.
Изображение


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Детские рецепты
Новое сообщениеДобавлено: 27 мар 2012 12:12 
Зарегистрированный пользователь
Зарегистрированный пользователь
Не в сети

Зарегистрирован: 20 сен 2011 17:53
Сообщений: 131
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 4 раз.

Пункты репутации: 0
я перемолола говядине+морковь+лук+рис варёный. Накрутила котлеток и в морозилку!!! варю по 1 с картошкой или овощами нам нравиться


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Детские рецепты
Новое сообщениеДобавлено: 04 апр 2012 14:41 
Эксперт
Эксперт
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 09 ноя 2011 16:49
Сообщений: 6956
Благодарил (а): 591 раз.
Поблагодарили: 981 раз.

Пункты репутации: 526
АвторитетАвторитетАвторитетАвторитетАвторитетАвторитет
Для ребятни, которая не любит творог:

Снеговичок.
Обычный творог (я беру ильичевский в пакетах), добавить сахарную пудру (по вкусу), сметану (если творог очень сухой), печенье раскрошить туда (если творог влажный), хорошо перемешать. Вкуснее конечно, если добавлять и сметану и печенье, но регулировать до консистенции, чтобы можно было сформировать шарики из получившейся массы.
Формируем чисто вымытыми руками 3 шарика, большой, поменьше и самый маленький. Потом обкатываем их в кокосовой стружке и сооружаем снеговика. Руки делаем из сладкой соломки, шапку, нос, рот, глаза можно из мармелада, или из того, на что фантазии хватит. Вокруг снеговика немного посыпаем кокосовой стружки, как будто это снежок.
Мой сыночек кушал с большим удовольствием, причмокивал от удовольствия.

_________________
Если не мы, то кто же тогда?



За это сообщение автора Mamochka поблагодарили - 2: MI MI, ленууусик
Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Детские рецепты
Новое сообщениеДобавлено: 07 дек 2012 01:16 
Частый гость
Частый гость
Не в сети

Зарегистрирован: 05 апр 2012 17:59
Сообщений: 898
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 21 раз.
Дети: сын

Пункты репутации: 0
а мы любим сырные супчики- в конце варки любого супика добавляю твердый сыр- очень оригинальный вкус!


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Детские рецепты
Новое сообщениеДобавлено: 28 янв 2013 13:41 
Частый гость
Частый гость
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 23 фев 2010 21:07
Сообщений: 813
Медали: 1
Орден победителя конкурса (1)
Благодарил (а): 101 раз.
Поблагодарили: 76 раз.

Пункты репутации: 0
У меня племянник плохо кушал...
Приловчились
1 кружок вареной колбаски типа докторская (в диаметре около 10 см) срезаете со шкуркой толщиной 0,5 см и на горячую сковороду со сливочным маслом (или подс) бока поднимутся вверх и получится типа тарелочки туда выливаете я яйцо, солите и под крышку до готовности около 20 минут зависит от сковородки

_________________
Всегда улыбайся! Жизнь продлишь, друзей порадуешь, врагов побесишь.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Детские рецепты
Новое сообщениеДобавлено: 05 фев 2013 19:28 
Постоянный посетитель
Постоянный посетитель
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 01 янв 2011 23:12
Сообщений: 1118
Благодарил (а): 11 раз.
Поблагодарили: 18 раз.

Пункты репутации: 0
куриное филе нарезать кусочками 2х2. посолить и замариновать в кефире плюс яйцо сырое часа на 3. Булочку за 80 коп натереть на терке. Обвалять кусочки в булочке и обжарить на медленном огне, масла поменьше. Макдональдс отдыхает.

_________________
Мы по сути - сущие ангелы, но когда нам обламывают крылья, приходится садиться на метлу,


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Детские рецепты
Новое сообщениеДобавлено: 13 фев 2013 01:11 
Частый гость
Частый гость
Не в сети

Зарегистрирован: 05 апр 2012 17:59
Сообщений: 898
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 21 раз.
Дети: сын

Пункты репутации: 0
а с какого возраста можно жаренное деткам давать?


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 8 ] 

Текущее время: 23 окт 2019 21:36


Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
[ Мобильный вид ]