Текущее время: 19 окт 2019 00:00




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 20 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения:
Новое сообщениеДобавлено: 15 мар 2010 14:32 
Зарегистрированный пользователь
Зарегистрированный пользователь
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 02 окт 2009 11:04
Сообщений: 306
Откуда: Мариуполь
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 8 раз.

Пункты репутации: 0
Народ, хочу дать небольшой совет (из своего опыта) для тех, кто заботиться о своем здоровье.
Стараюсь каждый день есть фруктовый салат (банан, яблоко, киви, апельсин и все заправить сметаной). Очень полезно каждый день съедать зубчик чеснока (отличное средство для поднятия иммунитета). Как можно больше необходимо кушать овощей и рыбы. Мясо не более 2 раз в неделю. Ну и конечно питание должно быть раздельным :)))


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
Новое сообщениеДобавлено: 15 мар 2010 18:25 
Завсегдатай
Завсегдатай
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 13 янв 2010 18:01
Сообщений: 3847
Благодарил (а): 1228 раз.
Поблагодарили: 958 раз.

Пункты репутации: 124
АвторитетАвторитет
Да еще совет по раздельному питанию, не совмещайте витамин С с кальцием, а совмещайте его с Железом :)
Т.е. не кушайте апельсины с творогом, а кушайте их с мясом (или после мясной трапезы) :)

_________________
Это только кажется, что за все платят деньгами. За все действительно важное, платят кусочками души.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
Новое сообщениеДобавлено: 16 мар 2010 10:46 
Зарегистрированный пользователь
Зарегистрированный пользователь
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 02 окт 2009 11:04
Сообщений: 306
Откуда: Мариуполь
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 8 раз.

Пункты репутации: 0
А вообще я читала про раздельно питание и поняла, что питаемся мы просто ужасно.....Вот например нельзя кушать например мясо с картошкой (а мы так и едим), масло с хлебом ( я была в шоке когда узнала) и с джемами :shock:


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
Новое сообщениеДобавлено: 01 июл 2010 20:40 
Не в сети

Зарегистрирован: 29 май 2010 07:29
Сообщений: 28
Откуда: Мариуполь
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.

Пункты репутации: 0
ElenaSelena
ElenaSelena писал(а):
нельзя кушать например мясо с картошкой

кАК???????????????????????????? :cry:
ElenaSelena писал(а):
масло с хлебом ( я была в шоке когда узнала) и с джемами

Ужас!Что с нами будет! :shock:


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Какие продукты самые полезные для человека
Новое сообщениеДобавлено: 09 окт 2010 13:58 
Частый гость
Частый гость
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 30 авг 2010 01:16
Сообщений: 631
Откуда: Мариуполь
Благодарил (а): 39 раз.
Поблагодарили: 199 раз.

Пункты репутации: 27
хм, а вы не задумывались что рецепты из серии "есть мяса по минимуму" актуальны только для офисного планктона?
те, кто бумажки с места на место перекладывают, действительно, проживут на сельдерее и киви.
а как быть рабочим? это такие люди, которые смены выстаивают и руками работают.
попробуйте мужа - шахтера, сталевара, слесаря покормить салатом из киви и яблока, а мясо ограничить 2 разами в неделю. либо раньше закончится брак, либо муж))

_________________
Кто я? Я твой друг.


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Совместимость продуктов и раздельное питание
Новое сообщениеДобавлено: 11 окт 2010 17:52 
Эксперт
Эксперт
Не в сети

Зарегистрирован: 30 дек 2007 19:21
Сообщений: 7151
Откуда: Киев
Благодарил (а): 887 раз.
Поблагодарили: 494 раз.

Пункты репутации: 126
АвторитетАвторитет
Раздельное питание – это не просто очередной вариант модной диеты, это сбалансированная система оздоровления, направленная на укрепление иммунитета, нормализацию обмена веществ в организме и продление срока жизни.
Идея раздельного питания впервые была предложена американским исследователем-медиком Гербертом Шелтоном, который написал монографию на данную тему и очень подробно изложил в ней свои доводы в пользу оздоравливающего питания.
Раздельное питание способствует :
- очищению кишечника от скопившегося осадка непереваренных продуктов;
- избавляет от неприятного запаха изо рта;
- устраняет дисбактериоз и запоры, очищая желудочно-кишечный тракт и пищеварительную систему;
- выводит из организма шлаки;
- восстанавливает баланс в работе практически всех органов;
- способствует избавлению от лишнего веса.

В чем суть? Каждый продукт, попавший в организм, усваивается определенным отделом пищеварительного тракта, где вырабатываются необходимые для этого ферменты. Процесс переваривания имеет разную скорость и происходит с различной продолжительностью. Например, для переваривания мяса необходимо намного больше времени, чем для растворения углеводной пищи. Поэтому, если смешивать качественно разную пищу, то это может приводить к различным нарушениям работы желудочно-кишечного тракта. Например при одновременном употреблении белков и углеводов происходит выработка кислотного и щелочного секрета. В результате пища полностью не перерабатывается и откладывается в складках толстого кишечника.

По мнению автора, в основе такого питания должно лежать разделение всех употребляемых в пищу продуктов на сочетаемые и не сочетаемые.

Ни в коем случае нельзя сочетать в одном блюде мясные компоненты с молочными (например, ветчину и сыр или колбасу и майонез), поскольку в молочных продуктах содержится много белка.

Мясо нельзя есть с хлебобулочными изделиями, макаронами, а также в виде начинки для пирога. Животные белки плохо сочетаются с картофелем, злаками. Потому что белковая пища нуждается в кислой среде, а крахмал – только в щелочной среде.

Не сочетаются белки с углеводами. Например, шоколад с орехами. Также мясо, яйца, сыр недопустимо соединять с хлебом, что мы обычно и делаем. Ну, как это бутерброд без хлеба? Немыслимо, но стоит попробовать и вам понравится! Нельзя белки соединять со сладкими плодами, особенно цитрусовыми. Особую опасность представляют сладости из сои.

Кислые овощи и фрукты (апельсины, лимоны, грейпфруты, помидоры, вишня, ананасы, киви) нельзя смешивать с углеводными продуктами (хлебом, картофелем, горохом, соевыми бобами, фасолью, бананами). Может возникнуть расстройство желудка. Крахмал очень плохо сочетается с сахаром. Нельзя намазывать на хлеб фруктовые джемы, повидло, крем, шоколадную пасту. Любые каши нежелательно смешивать с вареньем.

Фруктовые и овощные соки лучше употреблять за 30-40 минут до начала приема пищи. Кислыми соками лучше не злоупотреблять, они могут вызвать процессы гниения и брожения в желудке и кишечнике.

Как же правильно питаться?

Овощи с пониженным содержанием крахмала готовят с зеленью, постным мясом, яйцами и творогом, можно добавить кусочек хлеба. Крахмалистые плоды сочетаются с любыми крупами (рис с кабачками, морковь со свеклой). Свежие помидоры можно есть только с брынзой или творогом, при этом овощи не пересаливать. Фрукты допустимо употреблять в пищу только в качестве отдельной трапезы. Мясо, рыба, птица не должны быть жирными. Хлеб желательно есть отдельно или же со сливочным маслом, а не использовать в качестве дополнения к обеду или ужину, и не досаливать еду.
Минимальный перерыв между употреблением белков и углеводов должен составлять не менее 3 часов.

Многим сложно поверить, что кто-то способен так питаться. Наши привычные стереотипы питания, которые мы впитали в сознание с детства, могут послужить мощным барьером на пути к здоровью. Принимать или нет такую информацию, пользоваться ей или выбросить из памяти – выбор за вами.


Источники: doctor.itop.net и trofika.co.ua

_________________
Счастье - это то, чем делишься, а оно только умножается.
Найти свое счастячко)))


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Какие продукты самые полезные для человека
Новое сообщениеДобавлено: 11 окт 2010 21:41 
Завсегдатай
Завсегдатай
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 13 янв 2010 18:01
Сообщений: 3847
Благодарил (а): 1228 раз.
Поблагодарили: 958 раз.

Пункты репутации: 124
АвторитетАвторитет
Водолей писал(а):
попробуйте мужа - шахтера, сталевара, слесаря покормить салатом из киви и яблока, а мясо ограничить 2 разами в неделю. либо раньше закончится брак, либо муж))

У меня муж в основном цеху, я ему раздельное питание года два назад (не все идеально), но...болеть стали меньше, он так подавно, и наедается, главное все с умом, а ум-знания-навыки не у всех есть. И похвалю себя :Rose: а у меня муж даже к маме кушать не бежит, предпочитает домашнее :Rose: а его соратники предпочитают столовку типа жена хуже готовит (некогда), а бюджет на одну сумму :Rose: так что сноровка, и колдовство кулинарное нам женщинам нужно, чтоб муж и детки здоровыми и довольными были

_________________
Это только кажется, что за все платят деньгами. За все действительно важное, платят кусочками души.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Совместимость продуктов и раздельное питание
Новое сообщениеДобавлено: 11 окт 2010 23:04 
Эксперт
Эксперт
Не в сети

Зарегистрирован: 30 дек 2007 19:21
Сообщений: 7151
Откуда: Киев
Благодарил (а): 887 раз.
Поблагодарили: 494 раз.

Пункты репутации: 126
АвторитетАвторитет
Просто организму нужно время перестроиться, а перестройка это всегда тяжело. Если привык употреблять регулярно мясо и не веришь во все эти изыски (а ведь есть и куча противоположных), то это гиблое дело, особенно при больших физических нагрузках, еще хуже если жена решит, что там правильно и будет приучать мужа к такому питанию не спросив его мнения и согласия.
У меня друг отказался лет 10 назад от мяса и если я на что-то жалуюсь, у него один ответ - прекрати есть мясо и все нормализуется, у меня именно так и было :D
Не знаю как на счет рациональности отказа, но что по возможности нужно раздельно употреблять пищу, лично я согласна.
Для меня проблема отучить дочь от питья воды во время еды или сразу после. Аргумент приводмит весомый: в садике нас так кормили и в школе. В итоге весь прием пищи повторяется диалог:
- Я не могу больше есть, я пить хочу
- Не ешь, раз не можешь
- Я еще не наелась
- Кушай на здоровье
- Я не могу есть, пока не попью
- Не ешь, если не можешь
и так по кругу :crazy:
И это ребенок, а что говорить про врослого мужчину, у которого привычки сложили не за одно 10-летие? Женщины по своей природе более адаптивны и им проще с этим, хотя тоже не легко перестроиться сразу.

_________________
Счастье - это то, чем делишься, а оно только умножается.
Найти свое счастячко)))


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Совместимость продуктов и раздельное питание
Новое сообщениеДобавлено: 11 окт 2010 23:16 
Частый гость
Частый гость
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 30 авг 2010 01:16
Сообщений: 631
Откуда: Мариуполь
Благодарил (а): 39 раз.
Поблагодарили: 199 раз.

Пункты репутации: 27
А, Данира, вы молодец :)
Я просто не представляю, как надо плохо готовить, чтобы мужья в столовку бежали, брррр.

_________________
Кто я? Я твой друг.


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Совместимость продуктов и раздельное питание
Новое сообщениеДобавлено: 11 окт 2010 23:45 
Завсегдатай
Завсегдатай
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 07 дек 2009 19:55
Сообщений: 3274
Благодарил (а): 332 раз.
Поблагодарили: 229 раз.

Пункты репутации: 36
Задор
а почему нельзя запивать?
родственница вот тоже пьёт(чай-компот) только через пол-часа после еды. Но там не добьёшься, думала бзик.

_________________
— Вы полагаете, все это будет носиться?
— Я полагаю,что все это следует шить.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Совместимость продуктов и раздельное питание
Новое сообщениеДобавлено: 12 окт 2010 00:00 
Эксперт
Эксперт
Не в сети

Зарегистрирован: 30 дек 2007 19:21
Сообщений: 7151
Откуда: Киев
Благодарил (а): 887 раз.
Поблагодарили: 494 раз.

Пункты репутации: 126
АвторитетАвторитет
Есть много мнений о том, следует ли пить до еды, после еды, или во время еды.
Одни источники не рекомендуют пить во время еды, так как пища должна смачиваться в достаточной мере слюной. А запивая еду, вы подменяете слюну напитком, следовательно, не даёте ферментам и всяким веществам слюны в полной мере обработать пищу, что, естественно, ухудшает переваривание еды, другие, что пить во время еды приводит к снижению кислотности желудочного сока, проще говоря разбавляем желудочный сок. А если она понижена и так - переваривание пищи вроде как будет осложнено.
Из личных ощущений: наелся до отвала, в горле уже стоит, попил воды, полегчало, можно еще пару ложек вкусноты запихнуть, хотя они организму уже явно не нужны. Именно поэтому и стараюсь не давать пить во время и минут 15-20 после еды. Не знаю, за переваривание, но то что лишнего меньше съешь, чем с запиваниями, это точно.

_________________
Счастье - это то, чем делишься, а оно только умножается.
Найти свое счастячко)))


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Совместимость продуктов и раздельное питание
Новое сообщениеДобавлено: 12 окт 2010 00:08 
Завсегдатай
Завсегдатай
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 07 дек 2009 19:55
Сообщений: 3274
Благодарил (а): 332 раз.
Поблагодарили: 229 раз.

Пункты репутации: 36
Да, вот вспомнила, в детстве, думала что в силу нашего с сестрой водохлёбства, запивать не давали, ставили перед нами стакан воды, как доешь - попьёшь. Приходилось быстро есть :D
Получается не издевались :crazy:

_________________
— Вы полагаете, все это будет носиться?
— Я полагаю,что все это следует шить.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Совместимость продуктов и раздельное питание
Новое сообщениеДобавлено: 12 окт 2010 00:27 
Эксперт
Эксперт
Не в сети

Зарегистрирован: 30 дек 2007 19:21
Сообщений: 7151
Откуда: Киев
Благодарил (а): 887 раз.
Поблагодарили: 494 раз.

Пункты репутации: 126
АвторитетАвторитет
На мой взгляд, запивая во время еды, нет необходимости тщательно пережевывать пищу, она и так легко глотается, а вот желудку не пережеванную пищу переварить труднее, также во время тщательного пережевывания выделяется больше слюны, чем при быстром поглощении пищи, а ведь не просто так в нас заложен механизм слюноотделения.

_________________
Счастье - это то, чем делишься, а оно только умножается.
Найти свое счастячко)))


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Совместимость продуктов и раздельное питание
Новое сообщениеДобавлено: 12 окт 2010 13:08 
Завсегдатай
Завсегдатай
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 13 янв 2010 18:01
Сообщений: 3847
Благодарил (а): 1228 раз.
Поблагодарили: 958 раз.

Пункты репутации: 124
АвторитетАвторитет
Задор писал(а):
На мой взгляд, запивая во время еды, нет необходимости тщательно пережевывать пищу, она и так легко глотается, а вот желудку не пережеванную пищу переварить труднее, также во время тщательного пережевывания выделяется больше слюны, чем при быстром поглощении пищи, а ведь не просто так в нас заложен механизм слюноотделения.

Вот тут то собака и зарыта :wink: мы в своей массе часто пихаем на ходу,а потом запиваем, потому как сухо...увы но пока незнаю как от этого уйти :cry:

_________________
Это только кажется, что за все платят деньгами. За все действительно важное, платят кусочками души.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Совместимость продуктов и раздельное питание
Новое сообщениеДобавлено: 12 окт 2010 13:26 
Эксперт
Эксперт
Не в сети

Зарегистрирован: 30 дек 2007 19:21
Сообщений: 7151
Откуда: Киев
Благодарил (а): 887 раз.
Поблагодарили: 494 раз.

Пункты репутации: 126
АвторитетАвторитет
тщательно пережевывать пищу и не есть на ходу, по другому никак)))

_________________
Счастье - это то, чем делишься, а оно только умножается.
Найти свое счастячко)))


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Совместимость продуктов и раздельное питание
Новое сообщениеДобавлено: 12 окт 2010 15:36 
Завсегдатай
Завсегдатай
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 13 янв 2010 18:01
Сообщений: 3847
Благодарил (а): 1228 раз.
Поблагодарили: 958 раз.

Пункты репутации: 124
АвторитетАвторитет
Задор писал(а):
тщательно пережевывать пищу и не есть на ходу, по другому никак)))

А Малахов предлагал супы-пюре, но это ж на воде, а не на слюнях :ROFL:

_________________
Это только кажется, что за все платят деньгами. За все действительно важное, платят кусочками души.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Совместимость продуктов и раздельное питание
Новое сообщениеДобавлено: 12 окт 2010 15:54 
Частый гость
Частый гость
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 30 авг 2010 01:16
Сообщений: 631
Откуда: Мариуполь
Благодарил (а): 39 раз.
Поблагодарили: 199 раз.

Пункты репутации: 27
о, Господи. Малахов - это за пределами зла и добра просто.

_________________
Кто я? Я твой друг.


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Совместимость продуктов и раздельное питание
Новое сообщениеДобавлено: 11 мар 2012 19:20 
Завсегдатай
Завсегдатай
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 13 янв 2010 18:01
Сообщений: 3847
Благодарил (а): 1228 раз.
Поблагодарили: 958 раз.

Пункты репутации: 124
АвторитетАвторитет
Изображение

_________________
Это только кажется, что за все платят деньгами. За все действительно важное, платят кусочками души.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Совместимость продуктов и раздельное питание
Новое сообщениеДобавлено: 12 мар 2012 10:28 
Сustomer **
Не в сети

Зарегистрирован: 12 апр 2009 14:06
Сообщений: 994
Откуда: Мариуполь
Благодарил (а): 89 раз.
Поблагодарили: 55 раз.

Пункты репутации: 336
АвторитетАвторитетАвторитетАвторитет
Задор писал(а):
Ни в коем случае нельзя сочетать в одном блюде мясные компоненты с молочными (например, ветчину и сыр или колбасу и майонез), поскольку в молочных продуктах содержится много белка.

я в принципе согласна с идеей здорового питания, но эта фраза без смысла :pardon: (и молочные и мясные продукты белковые, значит их можно употреблять вместе), а колбаса и майонез? (майонез не молочный продукт-домашний состоит из яиц масла и уксуса)

_________________
Недобросовестный покупатель раздела СП



За это сообщение автора ГЮЛЬЧАТАЙ поблагодарил: talliya
Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Совместимость продуктов и раздельное питание
Новое сообщениеДобавлено: 12 мар 2012 14:16 
Завсегдатай
Завсегдатай
Не в сети

Зарегистрирован: 08 сен 2011 14:59
Сообщений: 2627
Благодарил (а): 558 раз.
Поблагодарили: 646 раз.

Пункты репутации: 258
АвторитетАвторитетАвторитет
ГЮЛЬЧАТАЙ
Но в ветчине и колбасе -то нет белка. Мы все об этом догадываемся, но надеемся на чудо.



За это сообщение автора talliya поблагодарил: bashibuzuk
Вернуться наверх
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 20 ] 

Текущее время: 19 окт 2019 00:00


Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
[ Мобильный вид ]