Текущее время: 06 апр 2020 17:56




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 115 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: кто что замораживает из овощей и фруктов?
Новое сообщениеДобавлено: 13 дек 2013 12:23 
Постоянный посетитель
Постоянный посетитель
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 02 июн 2012 04:51
Сообщений: 1703
Благодарил (а): 157 раз.
Поблагодарили: 163 раз.

Пункты репутации: 10
Nika21 писал(а):
да, я взяла пару дней назад молоки и после кипячения такой жёлтый слой жирка всплыл)))Просто магазинными видами молока мой сын не наедается, всё-равно что воды попил и каша из него не сытная. Вот и стал вопрос о заморозке, жаль что цена уже в два раза выросла на домашнее молоко(

Вот и по этому тоже выгодно запасаться заранее мороженым молоком ,правда если размер морозилки позволяет.единственное не знаю сколько оно хранится в таком виде.но месяца два думаю точно.до февраля-марта продержаться с молочными перебоями)

_________________
Пока человек чувствует боль – он жив. Пока человек чувствует чужую боль – он человек.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: кто что замораживает из овощей и фруктов?
Новое сообщениеДобавлено: 13 дек 2013 15:12 
Суперэксперт
Суперэксперт
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 16 янв 2009 16:34
Сообщений: 10900
Откуда: Мариуполь
Благодарил (а): 758 раз.
Поблагодарили: 362 раз.
Дети: сыночек

Пункты репутации: 224
АвторитетАвторитетАвторитет
Спасибо за советы, будем пробовать!


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re:
Новое сообщениеДобавлено: 16 дек 2013 18:04 
Зарегистрированный пользователь
Зарегистрированный пользователь
Не в сети

Зарегистрирован: 03 окт 2013 14:18
Сообщений: 170
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 10 раз.

Пункты репутации: 0
Mrs_Incredible писал(а):
Да,еще хлеб))) сегодня испекла много,два пришлось в морозилку)


Чтобы хлеб не пропадал его ложат в холодильник, но чтоб в морозилку не слышала еще :D


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: кто что замораживает из овощей и фруктов?
Новое сообщениеДобавлено: 23 дек 2013 15:16 
Завсегдатай
Завсегдатай
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 07 апр 2011 09:13
Сообщений: 2454
Медали: 1
Черная метка (1)
Благодарил (а): 204 раз.
Поблагодарили: 54 раз.

Пункты репутации: 37
после морозилки хлеб в тесто не превращается????

_________________
Не прилагай столько усилий, всё самое лучшее случается неожиданно.
Габриэль Гарсиа Маркес


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: кто что замораживает из овощей и фруктов?
Новое сообщениеДобавлено: 25 дек 2013 15:26 
Постоянный посетитель
Постоянный посетитель
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 02 июн 2012 04:51
Сообщений: 1703
Благодарил (а): 157 раз.
Поблагодарили: 163 раз.

Пункты репутации: 10
Iriskabub1705 писал(а):
после морозилки хлеб в тесто не превращается????

Нет не превращается)) хлеб как хлеб )

_________________
Пока человек чувствует боль – он жив. Пока человек чувствует чужую боль – он человек.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: кто что замораживает из овощей и фруктов?
Новое сообщениеДобавлено: 25 дек 2013 15:51 
Постоянный посетитель
Постоянный посетитель
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 15 фев 2012 14:59
Сообщений: 1547
Благодарил (а): 35 раз.
Поблагодарили: 25 раз.
мы тоже хлеб замораживали (правда тот, что сами пекли), вполне хороший при разморозке получился


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: кто что замораживает из овощей и фруктов?
Новое сообщениеДобавлено: 15 янв 2014 16:38 
Завсегдатай
Завсегдатай
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 07 апр 2011 09:13
Сообщений: 2454
Медали: 1
Черная метка (1)
Благодарил (а): 204 раз.
Поблагодарили: 54 раз.

Пункты репутации: 37
спасибо, буду знать :roll:

_________________
Не прилагай столько усилий, всё самое лучшее случается неожиданно.
Габриэль Гарсиа Маркес


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: кто что замораживает из овощей и фруктов?
Новое сообщениеДобавлено: 17 янв 2014 20:04 
Зарегистрированный пользователь
Зарегистрированный пользователь
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 21 дек 2013 22:03
Сообщений: 172
Медали: 1
Орден победителя конкурса (1)
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 21 раз.

Пункты репутации: 0
Я замораживаю обязательно морковь тертую, перец кубиками и конечно укроп.А из фруктов: виноград, яблоки, вишню,смородину. А еще несколько лет подряд стала делать подливку из фруктов.Берем клубнику(можно и вишню и смородину и абрикос),делим примерно на 2 части,часть перемалываем с сахаром в блендере и смешивает с другой частью с целой клубничкой. И все, в емкость и в морозилку.Такая вкусняшка. Можно есть и с блинчиками, и с мороженым и запеканками.


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: кто что замораживает из овощей и фруктов?
Новое сообщениеДобавлено: 17 янв 2014 21:03 
Суперэксперт
Суперэксперт
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 16 янв 2009 16:34
Сообщений: 10900
Откуда: Мариуполь
Благодарил (а): 758 раз.
Поблагодарили: 362 раз.
Дети: сыночек

Пункты репутации: 224
АвторитетАвторитетАвторитет
а я томат замораживаю. Беру помидоры, тру на тёрке и заливаю в ёмкости с крышками, потом отковыриваю кусочки и кидаю в борщ, вкуснотища, как летом!!!!


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: кто что замораживает из овощей и фруктов?
Новое сообщениеДобавлено: 29 янв 2014 18:54 
Зарегистрированный пользователь
Зарегистрированный пользователь
Не в сети

Зарегистрирован: 03 окт 2013 14:18
Сообщений: 170
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 10 раз.

Пункты репутации: 0
Nika21 писал(а):
а я томат замораживаю. Беру помидоры, тру на тёрке и заливаю в ёмкости с крышками, потом отковыриваю кусочки и кидаю в борщ, вкуснотища, как летом!!!!


И что даже не кипятите?


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: кто что замораживает из овощей и фруктов?
Новое сообщениеДобавлено: 29 янв 2014 20:00 
Суперэксперт
Суперэксперт
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 16 янв 2009 16:34
Сообщений: 10900
Откуда: Мариуполь
Благодарил (а): 758 раз.
Поблагодарили: 362 раз.
Дети: сыночек

Пункты репутации: 224
АвторитетАвторитетАвторитет
Alexis, нет. Потом когда варю борщ, кидаю за 5 минут до готовности он там и кипит. Уже 2 года так делаю, очень удобно, правда отковыривать из больших ёмкостей не очень удобно, а мелкие коробочки - много не засунешь в морозилку! :pardon:


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: кто что замораживает из овощей и фруктов?
Новое сообщениеДобавлено: 29 янв 2014 20:16 
Завсегдатай
Завсегдатай
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 01 июл 2011 14:30
Сообщений: 2239
Благодарил (а): 75 раз.
Поблагодарили: 107 раз.
Дети: Дочурка

Пункты репутации: 234
АвторитетАвторитетАвторитет
Нашла для себя много интересных идей по заморозке.Буду использовать.До этого замораживала как и большинство: зелень, перец, абрикосы,вишню.А еще щавель замораживала.


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: кто что замораживает из овощей и фруктов?
Новое сообщениеДобавлено: 08 фев 2014 22:53 
Завсегдатай
Завсегдатай
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 03 мар 2013 16:43
Сообщений: 3718
Откуда: Мариуполь
Благодарил (а): 1961 раз.
Поблагодарили: 1443 раз.

Пункты репутации: 1395
АвторитетАвторитетАвторитетАвторитетАвторитетАвторитетАвторитетАвторитетАвторитетАвторитет
Девочки, а молоко перед заморозкой кипятите или нет. Потом его в кашу можно добавлять, не сворачивается??


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: кто что замораживает из овощей и фруктов?
Новое сообщениеДобавлено: 08 фев 2014 23:17 
Не в сети

Зарегистрирован: 22 фев 2011 20:40
Сообщений: 36
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 4 раз.

Пункты репутации: 0
marydgayn

можно не кипятить, сворачиваться не будет.



За это сообщение автора Иришка25 поблагодарил: marydgayn
Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: кто что замораживает из овощей и фруктов?
Новое сообщениеДобавлено: 08 фев 2014 23:36 
Новичок
Новичок
Не в сети

Зарегистрирован: 28 окт 2013 21:29
Сообщений: 92
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 9 раз.

Пункты репутации: 0
Натуличка,а как Вы кукурузу замораживаете?


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: кто что замораживает из овощей и фруктов?
Новое сообщениеДобавлено: 14 фев 2014 12:27 
Зарегистрированный пользователь
Зарегистрированный пользователь
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 02 июн 2011 12:49
Сообщений: 495
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 33 раз.

Пункты репутации: 0
Морожу болгарский перец очищенный и порезанный дольками, черную смородину, вишню и зелень: петрушку, укроп, шпинат, все в пакетах и все отлично!


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения:
Новое сообщениеДобавлено: 14 фев 2014 14:47 
Постоянный посетитель
Постоянный посетитель
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 01 янв 2011 23:12
Сообщений: 1118
Благодарил (а): 11 раз.
Поблагодарили: 18 раз.

Пункты репутации: 0
Я покупаю сладкую кукурузу. Качан пополам. Обматываю пленкой и в морозилку. Потом в кипящую воду кидаю замороженные половинки и после закипания варю 10-15 мин. Ребенок любит. Ему и морозим.

_________________
Мы по сути - сущие ангелы, но когда нам обламывают крылья, приходится садиться на метлу,


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: кто что замораживает из овощей и фруктов?
Новое сообщениеДобавлено: 14 фев 2014 15:04 
Суперэксперт
Суперэксперт
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 16 янв 2009 16:34
Сообщений: 10900
Откуда: Мариуполь
Благодарил (а): 758 раз.
Поблагодарили: 362 раз.
Дети: сыночек

Пункты репутации: 224
АвторитетАвторитетАвторитет
Эста, очень интересный вариант, буду пробовать летом. Мой сынок тоже очень любит! :Rose:


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: кто что замораживает из овощей и фруктов?
Новое сообщениеДобавлено: 24 апр 2014 19:26 
Новый пользователь
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 24 апр 2014 19:05
Сообщений: 12
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 0 раз.

Пункты репутации: 0
я ягоды морожу - викторию, малину, вишню. фрукты - нет. а из овощей - баклажаны, кабаки, тыкву, перец болгарский, помидорки, морковь, брокколи и цветную, фасоль.


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: кто что замораживает из овощей и фруктов?
Новое сообщениеДобавлено: 24 апр 2014 20:34 
Суперэксперт
Суперэксперт
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 16 янв 2009 16:34
Сообщений: 10900
Откуда: Мариуполь
Благодарил (а): 758 раз.
Поблагодарили: 362 раз.
Дети: сыночек

Пункты репутации: 224
АвторитетАвторитетАвторитет
а зачем морковь морозить? она ж круглый год продаётся и храниться в холодильнике долго. Или я что-то не поняла? :Rose:


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: кто что замораживает из овощей и фруктов?
Новое сообщениеДобавлено: 24 апр 2014 20:57 
Частый гость
Частый гость
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 26 июн 2009 10:31
Сообщений: 868
Благодарил (а): 102 раз.
Поблагодарили: 87 раз.

Пункты репутации: 0
Nika21 писал(а):
а зачем морковь морозить? она ж круглый год продаётся и храниться в холодильнике долго. Или я что-то не поняла? :Rose:

Я тоже иногда морковь замораживаю потом тру и когда ну очень некогда для супа использую.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: кто что замораживает из овощей и фруктов?
Новое сообщениеДобавлено: 24 дек 2014 14:33 
Постоянный посетитель
Постоянный посетитель
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 21 апр 2014 10:12
Сообщений: 1214
Благодарил (а): 87 раз.
Поблагодарили: 36 раз.

Пункты репутации: 438
АвторитетАвторитетАвторитетАвторитетАвторитет
А я морковь с луком тушу на сковороде до готовности - как для зажарки, остывает и в пакет для заморозки с замочком кажется Фрекен Бок, также поступаю и со свеклой. А потом, прибежала с работы и борщ за полчаса готов :whistle: . Еще зелень и перец мытые просушенные и резаные тоже в такие же пакеты и в морозилку. И как вариант заморозки перца - нафаршировать и в те же пакеты, зимой достал и в кастрюлю. А зажарочка в морозилке уже готовая, тоже вариант блюда на скорую руку. Советы для работающих мамочек, когда нужно и уроки сделать и семейство быстро накормить, может кому пригодятся :oops:


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: кто что замораживает из овощей и фруктов?
Новое сообщениеДобавлено: 24 дек 2014 14:36 
Постоянный посетитель
Постоянный посетитель
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 21 апр 2014 10:12
Сообщений: 1214
Благодарил (а): 87 раз.
Поблагодарили: 36 раз.

Пункты репутации: 438
АвторитетАвторитетАвторитетАвторитетАвторитет
Да, и еще , как я делаю, можно сварить бульон, мясо разобрать на волокна, остудить и по пластиковым контейнерам, в морозилку до надобности. Не судите строго, выдумываю от нехватки времени :pardon:


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: кто что замораживает из овощей и фруктов?
Новое сообщениеДобавлено: 24 дек 2014 18:02 
Суперэксперт
Суперэксперт
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 07 фев 2012 21:55
Сообщений: 8391
Откуда: Мариуполь, 23 мкр
Благодарил (а): 380 раз.
Поблагодарили: 429 раз.

Пункты репутации: 324
АвторитетАвторитетАвторитетАвторитет
и я пять копеек вставлю
замораживаю много чего и уже в нарезанном виде -
перец болгарский кубиками,
свеклу на терке,
морковь на терке,
грибы кубиками,
кабачки кубиками,
цветную капусту на соцветия разбираю,
морозила ягоды - клубнику и вишню - супер, просто пожевать замороженным,
чернослив,
щавель
замораживала молоко и кефир (для творога ребенку) - после морозилки на дуршлаг и сверху остается творог, а стекает сыворотка.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: кто что замораживает из овощей и фруктов?
Новое сообщениеДобавлено: 24 дек 2014 18:03 
Суперэксперт
Суперэксперт
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 07 фев 2012 21:55
Сообщений: 8391
Откуда: Мариуполь, 23 мкр
Благодарил (а): 380 раз.
Поблагодарили: 429 раз.

Пункты репутации: 324
АвторитетАвторитетАвторитетАвторитет
а лук, читала морозить нельзя, так же как и картошку...


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 115 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5  След.

Текущее время: 06 апр 2020 17:56


Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
[ Мобильный вид ]