Текущее время: 28 мар 2020 23:18




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 36 ]  На страницу Пред.  1, 2
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Новогодний стол
Новое сообщениеДобавлено: 31 дек 2011 10:57 
Суперэксперт
Суперэксперт
Не в сети

Зарегистрирован: 17 ноя 2009 18:07
Сообщений: 15805
Благодарил (а): 1038 раз.
Поблагодарили: 1749 раз.
darihka писал(а):
на нг ничего не готовлю, кроме платья и туфель

Везет. А я с холодцом колдовала до полвторого ночи :D
dan_ira писал(а):
с фотками подтягивайтесь на конкурс

Я уже с кексами :D Шутка.
Постараюсь сделать уткино портфолио

_________________
Лучший подарок, по-моему, - мед!



За это сообщение автора Кукушка поблагодарил: dan_ira
Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Новогодний стол
Новое сообщениеДобавлено: 31 дек 2011 11:04 
Эксперт
Эксперт
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 04 май 2011 15:26
Сообщений: 6685
Благодарил (а): 1242 раз.
Поблагодарили: 1322 раз.
Шоко-десерты делаем очень часто, только вот наша родственница - ресторатор нас научила их делать не кексами, а пирогом, режется порционно и без мороженного не употребляется, в этом и весь смысл, есть еще один секрет, не упомянутый в рецепте, из-за него пирог держит форму, хотя практически без муки. :Rose:

Есть соответствие продуктов друг другу, зеленый лук прекрасно сочетается с соусом майонез, с яйцами. Болгарский сладкий перец - сочетается с морепродуктами, печень с зеленым горошком и т.д. Зная эти соответствия можно не из чего сделать очень вкусное блюдо... а можно использовать множество ингридиентов и никого не поразить вкусовыми качествами...

_________________
Изображение


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Новогодний стол
Новое сообщениеДобавлено: 31 дек 2011 13:43 
Суперэксперт
Суперэксперт
Не в сети

Зарегистрирован: 17 ноя 2009 18:07
Сообщений: 15805
Благодарил (а): 1038 раз.
Поблагодарили: 1749 раз.
Mariuka писал(а):
есть еще один секрет, не упомянутый в рецепте, из-за него пирог держит форму, хотя практически без муки.

А если не трудно и не секрет страшный, поделитесь, пожалуйста :)

_________________
Лучший подарок, по-моему, - мед!


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Новогодний стол
Новое сообщениеДобавлено: 31 дек 2011 14:15 
Не в сети

Зарегистрирован: 22 дек 2011 17:40
Сообщений: 49
Благодарил (а): 13 раз.
Поблагодарили: 16 раз.

Пункты репутации: 0
вчера сделала суперхолодецзаливное. С горошком-кукурузо-свмниной-курятиной-бараниной-печеночным-паштетом.

_________________
Вода камень точит (с). Мурлыка.


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Новогодний стол
Новое сообщениеДобавлено: 31 дек 2011 15:15 
Частый гость
Частый гость
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 20 мар 2011 09:50
Сообщений: 731
Благодарил (а): 16 раз.
Поблагодарили: 40 раз.

Пункты репутации: 0
Кукушка писал(а):
Mariuka писал(а):
Оливье - это символ Нового Года!

:pardon: Я понимаю, но. Ну, не люблю я его.

вот счастливая, а я только нарезала мои короедики уже с тарелками стоят :D
за фотки спасибо :Rose:


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Новогодний стол
Новое сообщениеДобавлено: 31 дек 2011 17:37 
Эксперт
Эксперт
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 12 авг 2010 13:51
Сообщений: 5501
Благодарил (а): 1003 раз.
Поблагодарили: 1711 раз.
darihka писал(а):
по теме: на нг ничего не готовлю, кроме платья и туфель

Когда ребёнка не было,я вообще никогда НГ дома не встречала и не готовила ничего,только по ресторанам.А сейчас хочется пяточки из под ёлки увидеть 1 января. :oops:



За это сообщение автора kozak поблагодарили - 2: dan_ira, Нюрка
Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Новогодний стол
Новое сообщениеДобавлено: 31 дек 2011 18:39 
Эксперт
Эксперт
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 21 мар 2011 20:32
Сообщений: 5079
Откуда: Мариуполь
Благодарил (а): 845 раз.
Поблагодарили: 933 раз.

Пункты репутации: 38
ыыы, я смотрю в Марике все такими гурманами стали, шонидайбох)))
Я сделала оливье, селёду под шубой, запекла индюшечку, бутеры с икрой, соленьица из погребка, шампусик охладила,
тяпнула водочки для настроеньица и... ушла :D
Всех с наступающим!!! Изображение

_________________
Я-циник, а ты говоришь про какую-то душу. Пожалей мои уши (с.)



За это сообщение автора Pitbull поблагодарили - 2: Мария, Нюрка
Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Новогодний стол
Новое сообщениеДобавлено: 01 янв 2012 04:24 
*BANNED*
Не в сети

Зарегистрирован: 04 май 2010 14:55
Сообщений: 2025
Благодарил (а): 375 раз.
Поблагодарили: 269 раз.

Пункты репутации: 52
Pitbull писал(а):
ыыы, я смотрю в Марике все такими гурманами стали, шонидайбох)))
Я сделала оливье, селёду под шубой, запекла индюшечку, бутеры с икрой, соленьица из погребка, шампусик охладила,
тяпнула водочки для настроеньица и... ушла :D
Всех с наступающим!!! Изображение

жаль,токмо,что не ко мне ушла,нам такие люди нужны!!!!все то же самое,только я осталась дома,и нынче сижу в гордом одиночестве,ибо все уже дрыхнут :cry:

_________________
:)))


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Новогодний стол
Новое сообщениеДобавлено: 17 янв 2014 19:38 
Зарегистрированный пользователь
Зарегистрированный пользователь
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 21 дек 2013 22:03
Сообщений: 172
Медали: 1
Орден победителя конкурса (1)
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 21 раз.

Пункты репутации: 0
А я каждый Новый Год запекаю целиком или курицу или утку с яблочками и черносливчиком.


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Новогодний стол
Новое сообщениеДобавлено: 30 апр 2014 11:02 
Не в сети

Зарегистрирован: 30 апр 2014 09:21
Сообщений: 34
Откуда: Восточный
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 2 раз.

Пункты репутации: 0
Я тоже на новый год утку запекаю с грушами, + горчица с медом сверху, получается корочка хрустящая!


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Новогодний стол
Новое сообщениеДобавлено: 28 ноя 2015 00:22 
Лауреат конкурса"Лучший организатор СП 2016"
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 28 авг 2011 21:35
Сообщений: 7089
Медали: 2
Орден победителя конкурса (1) Черная метка (1)
Благодарил (а): 199 раз.
Поблагодарили: 382 раз.

Пункты репутации: 38
мой простенький,но любимый салатик: виноград,копченая грудка,сыр,яйцо,майонез

_________________
У меня нет вредных привычек, у меня есть привычка вредничать


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 36 ]  На страницу Пред.  1, 2

Текущее время: 28 мар 2020 23:18


Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
[ Мобильный вид ]