Текущее время: 06 апр 2020 18:24




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 231 ]  На страницу Пред.  1 ... 5, 6, 7, 8, 9, 10  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Мультиварка
Новое сообщениеДобавлено: 22 янв 2015 14:19 
Зарегистрированный пользователь
Зарегистрированный пользователь
Не в сети

Зарегистрирован: 12 дек 2008 18:05
Сообщений: 190
Благодарил (а): 300 раз.
Поблагодарили: 71 раз.

Пункты репутации: 80
Авторитет
Ой девочки, что сейчас только :thumbsdow :no: не попадается. Я плов давно не варила, последний раз, пару месяцев назад, брала пропаренный рис, фирму не помню. Плов понравился. Но на прилавках такой рис почему-то больше не вижу.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мультиварка
Новое сообщениеДобавлено: 22 янв 2015 14:24 
Завсегдатай
Завсегдатай
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 02 фев 2011 18:13
Сообщений: 3591
Откуда: Левый
Благодарил (а): 966 раз.
Поблагодарили: 740 раз.
Мой питомец: Алиска
Дети: Любимый сынок!
Я тоже брала пропаренный,да он рассыпчатый получается,но привкус если честно мне все равно не очень.

_________________
Сделать женщину счастливой очень легко!Только дорого!!!


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мультиварка
Новое сообщениеДобавлено: 22 янв 2015 15:16 
Постоянный посетитель
Постоянный посетитель
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 21 окт 2009 12:57
Сообщений: 1472
Благодарил (а): 1237 раз.
Поблагодарили: 1298 раз.
Дети: Бусинка

Пункты репутации: 837
АвторитетАвторитетАвторитетАвторитетАвторитетАвторитетАвторитетАвторитетАвторитет
В мультиварке рассыпчатый плов, лично у меня, получался только с пропаренным рисом. Но запах и привкус у пропаренного мне тоже не нравится, добавляла побольше приправы для плова - запах риса пропадает. Мне кажется, что в плове из мультиварки все-равно что-то не так, делаю в казане, по старинке, с длинным рисом "Жменька".
У меня Орион МТ-1 уже 3 года. Кстати, из всей выпечки, больше всего мне в мультиварке нравятся творожные запеканки, мне кажется, что в духовке такие не получаются. Самый любимый рецепт - ватрушка "Ярмарка" с хлебопечки.ру (http://hlebopechka.ru/index.php?option= ... c=172915.0), вкуснее всяких чизкейков.

_________________
Оставляйте в душе своей то, что позволяет радостно смотреть на мир. (Сергей Прокофьев)



За это сообщение автора мама=вера поблагодарил: Eleonor
Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мультиварка
Новое сообщениеДобавлено: 27 янв 2015 14:04 
Лучший организатор СП 2016
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 15 сен 2010 12:51
Сообщений: 1358
Медали: 1
Орден победителя конкурса (1)
Благодарил (а): 101 раз.
Поблагодарили: 113 раз.

Пункты репутации: 244
АвторитетАвторитетАвторитет
Для плова использую рис сорта басмати или жасмин,получается всегда очень вкусно.


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мультиварка
Новое сообщениеДобавлено: 27 янв 2015 19:57 
Постоянный посетитель
Постоянный посетитель
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 21 апр 2014 10:12
Сообщений: 1214
Благодарил (а): 87 раз.
Поблагодарили: 36 раз.

Пункты репутации: 438
АвторитетАвторитетАвторитетАвторитетАвторитет
Девочки. а я плов в мультиварке приловчилась варить так: прямо в мульте протушила мясо с овощами, затем насыпала рис, соль, специи, на программе суп довела только до кипения, перемешала и выключила, закрыла и доходит до готовности где-то минут 40 и тьху. тьху, тьху :D из любого риса без проколов хороший рассыпчатый плов получается, да и воды 1 :2. Может кому пригодится мой способ приготовления.



За это сообщение автора Romanika поблагодарили - 2: fasy, мама=вера
Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мультиварка
Новое сообщениеДобавлено: 27 янв 2015 20:52 
Зарегистрированный пользователь
Зарегистрированный пользователь
Не в сети

Зарегистрирован: 12 дек 2008 18:05
Сообщений: 190
Благодарил (а): 300 раз.
Поблагодарили: 71 раз.

Пункты репутации: 80
Авторитет
У меня практически такой же способ. Все жарю в мульте, затем сыплю рис и включаю программу "Рис". Мультя сама определяет количество жидкости, крупы и соответственно время приготовления. Получается вкусно!!!


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мультиварка
Новое сообщениеДобавлено: 27 янв 2015 21:07 
Завсегдатай
Завсегдатай
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 02 фев 2011 18:13
Сообщений: 3591
Откуда: Левый
Благодарил (а): 966 раз.
Поблагодарили: 740 раз.
Мой питомец: Алиска
Дети: Любимый сынок!
Я так на программе рис варила рисовую кашу с яблоками и изюмом-вышла не рассыпчатая,почти размазня((((это у меня такая мультя неудачная или я туплю? :oops:

_________________
Сделать женщину счастливой очень легко!Только дорого!!!


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мультиварка
Новое сообщениеДобавлено: 27 янв 2015 21:20 
Постоянный посетитель
Постоянный посетитель
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 21 апр 2014 10:12
Сообщений: 1214
Благодарил (а): 87 раз.
Поблагодарили: 36 раз.

Пункты репутации: 438
АвторитетАвторитетАвторитетАвторитетАвторитет
erika75, да нет дело не в вас, действительно сейчас рис отвратительного качества стал, поэтому я и не варю его долго, а только довожу до кипения и оставляю доходить, на какой только программе я только не варила, а если учесть, что у меня 3 :shock: мультиварки, то действительно перепробовала разные режимы и на всех размазня получается.


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мультиварка
Новое сообщениеДобавлено: 27 янв 2015 21:25 
Завсегдатай
Завсегдатай
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 02 фев 2011 18:13
Сообщений: 3591
Откуда: Левый
Благодарил (а): 966 раз.
Поблагодарили: 740 раз.
Мой питомец: Алиска
Дети: Любимый сынок!
В моей мульте такие проги:рис,плов,каша,йогурт,жарить,варить,печь и свой выбор %) на какой тренироваться?))))

_________________
Сделать женщину счастливой очень легко!Только дорого!!!


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мультиварка
Новое сообщениеДобавлено: 27 янв 2015 21:35 
Постоянный посетитель
Постоянный посетитель
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 09 сен 2011 18:06
Сообщений: 1931
Благодарил (а): 38 раз.
Поблагодарили: 25 раз.

Пункты репутации: 0
А мне вот этот рис больше всех нравится:
ИзображениеИзображение
и в мульте и на плите вкусный плов получается, но на плите менее рассыпчатый (перевариваю что ли). Плов в мультиварке готовлю в режиме рис, получается как надо - рассыпчатый и ароматный.

З.Ы. Только этого риса почему-то уже месяц на прилавках не видно :cry: Если кто встречал, напишите в личку, поеду затарюсь :oops:


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мультиварка
Новое сообщениеДобавлено: 27 янв 2015 21:40 
Завсегдатай
Завсегдатай
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 02 фев 2011 18:13
Сообщений: 3591
Откуда: Левый
Благодарил (а): 966 раз.
Поблагодарили: 740 раз.
Мой питомец: Алиска
Дети: Любимый сынок!
У нас на утреннем рынке его беру постоянно, всегда есть,вот только его готовлю последнее время и не получается((( может пропорции вода рис нужно изменить?я варю 1:2,5

_________________
Сделать женщину счастливой очень легко!Только дорого!!!


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мультиварка
Новое сообщениеДобавлено: 27 янв 2015 21:44 
Постоянный посетитель
Постоянный посетитель
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 21 апр 2014 10:12
Сообщений: 1214
Благодарил (а): 87 раз.
Поблагодарили: 36 раз.

Пункты репутации: 438
АвторитетАвторитетАвторитетАвторитетАвторитет
erika75, как бы готовила я с таким набором программ: на программе жарка или выпечка приготовила мясо с овощами, а потом на варке или рисе довела до кипения, только поглядывать, чтобы сильно не успело закипеть. А если с яблоками и изюмом, то насыпала рис, положила фрукты, масло, соль, сахар и опять же на варке или рисе довела до кипения, отключила, перемешала и закрыла. Я просто вспомнила как мама готовила плов - на печке довела до кипения и в кожух :wink: А мультиварка и есть хороший термос.


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мультиварка
Новое сообщениеДобавлено: 27 янв 2015 21:46 
Постоянный посетитель
Постоянный посетитель
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 09 сен 2011 18:06
Сообщений: 1931
Благодарил (а): 38 раз.
Поблагодарили: 25 раз.

Пункты репутации: 0
Варю 1 к 2 и ни граммом больше (а иногда и чуть меньше) :Rose: Получается))) И настояться на подогреве дать хотя бы часик, а под закрытой крышкой еще парочку, тогда вообще супер :thumbsup:
Все, слюни текут, завтра буду плов готовить :D


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мультиварка
Новое сообщениеДобавлено: 27 янв 2015 21:50 
Постоянный посетитель
Постоянный посетитель
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 09 сен 2011 18:06
Сообщений: 1931
Благодарил (а): 38 раз.
Поблагодарили: 25 раз.

Пункты репутации: 0
Romanika писал(а):
а потом на варке или рисе довела до кипения

А я обычно сразу заливаю чем-нибудь горячим (вода, бульон), мне так вкуснее кажется. Ну, а потом программа "рис".


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мультиварка
Новое сообщениеДобавлено: 27 янв 2015 21:51 
Постоянный посетитель
Постоянный посетитель
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 21 апр 2014 10:12
Сообщений: 1214
Благодарил (а): 87 раз.
Поблагодарили: 36 раз.

Пункты репутации: 438
АвторитетАвторитетАвторитетАвторитетАвторитет
Да, я тоже 1 к 2 готовлю.


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мультиварка
Новое сообщениеДобавлено: 27 янв 2015 22:19 
Завсегдатай
Завсегдатай
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 02 фев 2011 18:13
Сообщений: 3591
Откуда: Левый
Благодарил (а): 966 раз.
Поблагодарили: 740 раз.
Мой питомец: Алиска
Дети: Любимый сынок!
Я тоже заливают в мультю кипяток или бульон,чтоб быстрее было,и даже кашу варю и кипяток все равно заливаю
Все, надо на днях поэкпериментировать с половом,а то слюни потекли))))

_________________
Сделать женщину счастливой очень легко!Только дорого!!!


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мультиварка
Новое сообщениеДобавлено: 28 янв 2015 15:29 
Лучший организатор СП 2016
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 02 апр 2011 16:12
Сообщений: 4079
Медали: 1
Орден победителя конкурса (1)
Благодарил (а): 238 раз.
Поблагодарили: 303 раз.
Дети: 3 солнышка *)

Пункты репутации: 355
АвторитетАвторитетАвторитетАвторитет
И мне плов в мультяше не понравился. Рисом пользуюсь только пропаренным, но все равно той рассыпчатости, которую хотела, добиться не удалось.Хотя мои главные дегустаторы хвалили даже очень. :)

_________________
Только одно делает исполнение мечты невозможным - это страх неудачи... (Пауло Коэльо)


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мультиварка
Новое сообщениеДобавлено: 31 янв 2015 18:20 
Постоянный посетитель
Постоянный посетитель
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 15 фев 2012 14:59
Сообщений: 1547
Благодарил (а): 35 раз.
Поблагодарили: 25 раз.
неактуально


Последний раз редактировалось аксиома 10 мар 2015 15:15, всего редактировалось 4 раз(а).

Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мультиварка
Новое сообщениеДобавлено: 31 янв 2015 18:43 
Лучший организатор СП 2016
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 02 апр 2011 16:12
Сообщений: 4079
Медали: 1
Орден победителя конкурса (1)
Благодарил (а): 238 раз.
Поблагодарили: 303 раз.
Дети: 3 солнышка *)

Пункты репутации: 355
АвторитетАвторитетАвторитетАвторитет
мама=вера писал(а):
В мультиварке рассыпчатый плов, лично у меня, получался только с пропаренным рисом. Но запах и привкус у пропаренного мне тоже не нравится, добавляла побольше приправы для плова - запах риса пропадает. Мне кажется, что в плове из мультиварки все-равно что-то не так, делаю в казане, по старинке, с длинным рисом "Жменька".
У меня Орион МТ-1 уже 3 года. Кстати, из всей выпечки, больше всего мне в мультиварке нравятся творожные запеканки, мне кажется, что в духовке такие не получаются. Самый любимый рецепт - ватрушка "Ярмарка" с хлебопечки.ру (http://hlebopechka.ru/index.php?option= ... c=172915.0), вкуснее всяких чизкейков.


Пару дней назад опробовали этот рецепт "ватрушки" - вкуснятина получилась редкостная, благодарю и записываю в свои любимые :thumbsup:

_________________
Только одно делает исполнение мечты невозможным - это страх неудачи... (Пауло Коэльо)



За это сообщение автора Eleonor поблагодарил: мама=вера
Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мультиварка
Новое сообщениеДобавлено: 16 фев 2015 17:37 
Постоянный посетитель
Постоянный посетитель
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 15 фев 2012 14:59
Сообщений: 1547
Благодарил (а): 35 раз.
Поблагодарили: 25 раз.
силиконовые ложку и половник нашли в СП


Последний раз редактировалось аксиома 28 июл 2015 15:29, всего редактировалось 5 раз(а).

Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мультиварка
Новое сообщениеДобавлено: 16 фев 2015 17:40 
Завсегдатай
Завсегдатай
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 02 фев 2011 18:13
Сообщений: 3591
Откуда: Левый
Благодарил (а): 966 раз.
Поблагодарили: 740 раз.
Мой питомец: Алиска
Дети: Любимый сынок!
аксиома писал(а):
Где продается силиконовая ложка

Оо,мне тоже надо,лопатки прикупила,а ложку или половник надо :cool:

_________________
Сделать женщину счастливой очень легко!Только дорого!!!


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мультиварка
Новое сообщениеДобавлено: 16 фев 2015 18:18 
Завсегдатай
Завсегдатай
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 15 янв 2009 18:43
Сообщений: 2504
Откуда: мариуполь
Благодарил (а): 605 раз.
Поблагодарили: 987 раз.

Пункты репутации: 681
АвторитетАвторитетАвторитетАвторитетАвторитетАвторитетАвторитет
а у меня как-то с выпеканием не сложилось,тяжелые,влажные и верхушка белая, или дорумянивать в духовке,зато постоянно делаю йогурты,пловы,молочные каши,рыбу,использую часто пароварку,вообщем использую по полной,когда еще покупала первую,то каждый день опробывала новые рецепты,была в такой эйфории.вообщем у кого нет,советую :thumbsup: Ложки,поварежки покупала у нас в СП.правда давно,но и сейчас встречала,у девочек,кто посудой занимается :)


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мультиварка
Новое сообщениеДобавлено: 28 фев 2015 15:04 
Завсегдатай
Завсегдатай
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 02 фев 2011 18:13
Сообщений: 3591
Откуда: Левый
Благодарил (а): 966 раз.
Поблагодарили: 740 раз.
Мой питомец: Алиска
Дети: Любимый сынок!
Рис Царский (сто пудов) НА утреннем рынке уже вчера за 33 грн купила пакет :( :eek:
А Жасмин или какой тут еще для плова писали у нас на Левом не нашла нигде :(

_________________
Сделать женщину счастливой очень легко!Только дорого!!!


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мультиварка
Новое сообщениеДобавлено: 02 мар 2015 23:56 
Частый гость
Частый гость
Не в сети

Зарегистрирован: 21 ноя 2011 16:09
Сообщений: 772
Благодарил (а): 187 раз.
Поблагодарили: 124 раз.

Пункты репутации: 260
АвторитетАвторитетАвторитет
erika75 писал(а):
Рис Царский (сто пудов) НА утреннем рынке уже вчера за 33 грн купила пакет :( :eek:
А Жасмин или какой тут еще для плова писали у нас на Левом не нашла нигде :(

Жасмин покупаю в АТБ , неделю назад стоил около 28 гр. ( пачки для атбшной сети de luxe ). Всегда беру этот рис , очень вкусный , немного другие пропорции по варке - воды нужно брать чуть меньше , чем обычно , но это рис и не получается рассыпчатым ( для меня главное вкус ) . Часто просто варю жасмин в мульте на программе рис , у меня 25 минут , иногда выключаю раньше минут на 5 ( пропорции рис/ вода -1/чуть меньше 2 ) , и рис не любит стоять на подогреве .


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Мультиварка
Новое сообщениеДобавлено: 03 мар 2015 10:31 
Лучший организатор СП 2016
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 02 апр 2011 16:12
Сообщений: 4079
Медали: 1
Орден победителя конкурса (1)
Благодарил (а): 238 раз.
Поблагодарили: 303 раз.
Дети: 3 солнышка *)

Пункты репутации: 355
АвторитетАвторитетАвторитетАвторитет
OLGA писал(а):
А я, помимо шоколадного бисквита на каждый день к чаю, еще приспособилась тортики в мульте выпекать . Если нужен большой торт (на ДР или другое торжество), то пеку в духовке . А если нужен в гости с собой взять, или на работу коллег угостить, или просто есть повод - тортик из мультиварки идеален. Вкусно, супербыстро, и в сто раз лучше покупного. Часто пеку медовик вот такой http://multi-varca.ru/content/tort-medo ... e#comments
Я вообще люблю медовые торты,и в духовке чаще других пеку традиционный рыжик на 12 коржей. Но медовик из мультиварки тоже выше всяких похвал, всеми был оценен по достоинству :good:

опробовала этот рецепт - мои домашние остались очень довольны - корж нежный, ароматный,высокий - разрезать удобно, спасибо :drinks:
крем только сделала чуток по-другому,варила карамель, и тоже со сметаной
вкуснятина!

_________________
Только одно делает исполнение мечты невозможным - это страх неудачи... (Пауло Коэльо)


Вернуться наверх
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 231 ]  На страницу Пред.  1 ... 5, 6, 7, 8, 9, 10  След.

Текущее время: 06 апр 2020 18:24


Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
[ Мобильный вид ]