Текущее время: 28 мар 2020 23:20




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 23 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Когда гости на пороге (быстрые рецепты)
Новое сообщениеДобавлено: 27 апр 2010 13:44 
Не в сети

Зарегистрирован: 27 апр 2010 13:24
Сообщений: 3
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.

Пункты репутации: 0
Вчера на пороге появились друзья, нужно было срочно что-то подать к чаю.
Достала замороженое слоеное тесто, порезала его на прямоугольнички, выложила на силиконовый коврик, на них положила яблоки дольками, на некоторые замороженые вишенки. Все поставила в духовку. Через 20 минут достала чудо-слоенки, посыпала сахарной пудрой.
Мои гости, даже еще не определились что они будут пить чай или кофе!!!


Последний раз редактировалось dan_ira 19 янв 2012 15:49, всего редактировалось 1 раз.
изменение названия темы


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
Новое сообщениеДобавлено: 27 апр 2010 16:04 
Суперэксперт
Суперэксперт
Не в сети

Зарегистрирован: 17 ноя 2009 18:07
Сообщений: 15805
Благодарил (а): 1038 раз.
Поблагодарили: 1749 раз.
реклама!
довольно убого состряпана :D

_________________
Лучший подарок, по-моему, - мед!


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
Новое сообщениеДобавлено: 27 апр 2010 17:14 
Эксперт
Эксперт
Не в сети

Зарегистрирован: 30 дек 2007 19:21
Сообщений: 7151
Откуда: Киев
Благодарил (а): 887 раз.
Поблагодарили: 494 раз.

Пункты репутации: 126
АвторитетАвторитет
уже ничего не рекламируем :D

_________________
Счастье - это то, чем делишься, а оно только умножается.
Найти свое счастячко)))


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Когда гости на пороге (быстрые рецепты)
Новое сообщениеДобавлено: 19 янв 2012 16:10 
Завсегдатай
Завсегдатай
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 13 янв 2010 18:01
Сообщений: 3847
Благодарил (а): 1228 раз.
Поблагодарили: 958 раз.

Пункты репутации: 124
АвторитетАвторитет
Позвонил муж и сказал, еду, с гостями, будет человек 8 :shock:
А у меня дома и шаром покати и продуктов то :(
На все про все час, да еще и ребенок на шее :o
Ну слоеное тесто, все равно палочка-выручалочка.
Итак что приготовила я...
Пирог с сыром:
Нам нужно
1 упаковка слоеного теста(6 листов)
2-3 помидора(нарезать в моем случае были замороженные)
паста -песто (кетчуп или томатная паста)
соль, перец,
по желанию тёртый сыр
Приготовление: тесто разморозили, разложили пластами, намазали пастой и сверху куски помидоров...выпекать 10-15 мин при 180-200 градусах. Еще горячее посыпать сыром.
Торт блинный
Коржи: Яйца (2шт.) взбить вилкой с сахаром(2 ст.л.) или без него и добавляем сгущёнку(пол банки). Отдельно сметану (1 стакан) смешать с содой (1ч.л.) и после как поднимется добавить в неё муку(1,5 стакана)... замесить тесто, часть вылить в разогретую и смазанную маслом сковороду, накрыть крышкой и печь на на маленьком огне 2-3 мин , следить чтобы не подгорел, перевернуть и печь еще столько же, но без крышки. Тесто как на оладьи, печь как большие оладьи :Rose:
Крем: Сварить манную кашу(3 ст.л.) на молоке(3 стакана)(Манку всыпать в горячее молоко, довести до кипения, проварить пару раз помешивая, выключить огонь,накрыть крышкой). Остудить. Натереть на мелкой тёрке 2 лимона вместе с кожурой и добавить в остывшую кашу. Туда же положить масло (50гр), ванильный сахар и сгущенку(пол банки). Хорошенько взбить.
Смазать коржи.Всё !!!!!

_________________
Это только кажется, что за все платят деньгами. За все действительно важное, платят кусочками души.



За это сообщение автора dan_ira поблагодарили - 2: Olya1704, Retrra
Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Когда гости на пороге (быстрые рецепты)
Новое сообщениеДобавлено: 24 янв 2012 09:44 
Лучший организатор СП 2015 и СП 2017
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 18 май 2010 20:38
Сообщений: 10862
Откуда: Ялта, мама -левый берег
Медали: 1
Орден за особые заслуги (1)
Благодарил (а): 210 раз.
Поблагодарили: 402 раз.
Мой питомец: морская свинка Боня
Дети: Иван, Кристина

Пункты репутации: 492
АвторитетАвторитетАвторитетАвторитетАвторитет
о...слоеное тесто у меня всегда есть на всякий случай)
dan_ira надо будет попробовать Ваш рецептик))),спасибо за идею)

_________________
мои остатки
https://plus.google.com/photos/11653161 ... 5488463393


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Когда гости на пороге (быстрые рецепты)
Новое сообщениеДобавлено: 27 мар 2012 22:51 
Зарегистрированный пользователь
Зарегистрированный пользователь
Не в сети

Зарегистрирован: 20 сен 2011 17:53
Сообщений: 131
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 4 раз.

Пункты репутации: 0
готовое слоеное тесто. Начинка: 500-600 г яблок, 2-3 ст. ложки сахара, 0,5-1 ч. ложка корицы, яйцо.
Тесто раскатать в тонкий пласт, нарезать на полосы шириной 10-12 см.
Яблоки очистить, нарезать на толстые ломтики, удалить сердцевину и уложить в ряд вдоль полосы. Посыпать их смесью корицы с сахаром, поднять края теста на яблоки так, чтобы посередине они остались непокрытыми. Края теста смазать яйцом. Выпекать в жаркой духовке. После охлаждения разрезать полосы на отдельные пирожные. польчики оближешь!!!


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Когда гости на пороге (быстрые рецепты)
Новое сообщениеДобавлено: 28 мар 2012 00:25 
Новичок
Новичок
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 26 ноя 2011 01:35
Сообщений: 50
Благодарил (а): 140 раз.
Поблагодарили: 12 раз.

Пункты репутации: 0
Я тоже так делаю, только сверху еще сметанкой поливаю. :good:

_________________
Не бойтесь кого-то потерять. Вы не потеряете того,кто нужен вам по жизни. Теряются те, кто послан вам для опыта. Остаются те, кто послан вам судьбой...


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Когда гости на пороге (быстрые рецепты)
Новое сообщениеДобавлено: 28 мар 2012 08:37 
Постоянный посетитель
Постоянный посетитель
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 29 сен 2011 09:09
Сообщений: 1161
Откуда: местная
Благодарил (а): 69 раз.
Поблагодарили: 72 раз.
Моя машина: 24т
Мой питомец: Бассет-хаунд НаФаня

Пункты репутации: 0
а если духовки нет - какие быстрые рецепты можно использовать?

_________________
Куплю путевку во влюбленность...


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Когда гости на пороге (быстрые рецепты)
Новое сообщениеДобавлено: 27 окт 2012 22:35 
Постоянный посетитель
Постоянный посетитель
Не в сети

Зарегистрирован: 21 июн 2012 20:36
Сообщений: 1694
Благодарил (а): 29 раз.
Поблагодарили: 65 раз.

Пункты репутации: 13
Я всегда быстреньько делаю Шарлотку к чаю))


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Когда гости на пороге (быстрые рецепты)
Новое сообщениеДобавлено: 30 окт 2012 00:24 
Завсегдатай
Завсегдатай
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 13 май 2011 22:49
Сообщений: 3577
Благодарил (а): 15 раз.
Поблагодарили: 137 раз.
А если нет духовки можно сделать такое - лаваш смазать мягким сливочным маслом. Сверху выложить тонко нарезанную форель или семгу. Скатать рулет и отправить в холодильник минут на 15-20. Потом разрезать на цилиндрики, высотой около 2 см. Дно блюда выстелить зеленью. Быстро и очень вкусно! :D


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Когда гости на пороге (быстрые рецепты)
Новое сообщениеДобавлено: 30 окт 2012 00:29 
Завсегдатай
Завсегдатай
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 13 май 2011 22:49
Сообщений: 3577
Благодарил (а): 15 раз.
Поблагодарили: 137 раз.
А есть еще салатик, он, в принципе, так и называется "Гости на пороге" :) Сначала нужно отварить вкрутую яйца, потом взять грибы и порезать тонкими полосками, обжарить на растительном масле. Посолить, поперчить, добавить сметану и тушить на маленьком огне минут 10, периодически помешивая. Грибы выложить на дно салатника вместе с юшкой. Можно добавить майонез. Сверху потереть на крупной терке яйца. Вот и все! :good:


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения:
Новое сообщениеДобавлено: 09 ноя 2013 11:33 
Постоянный посетитель
Постоянный посетитель
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 02 июн 2012 04:51
Сообщений: 1703
Благодарил (а): 157 раз.
Поблагодарили: 163 раз.

Пункты репутации: 10
В целях подстраховки просто стараемся иметь в морозилке приготовленные собственноручно полуфабрикаты- пельмени,вареники,котлеты,ханум,манты,мелко резаное мясо,как на бефстроганов,замороженые овощи.ханум,манты или мясная поджарка приготовление около 30 минут,пельмени 10-15,вареники 10,котлеты 10-15 минут.в качестве украшений луковые кольца,салат,соус из айрана со специями солью и чесноком ,ткемали,домашний кетчуп и прочие соусы.

_________________
Пока человек чувствует боль – он жив. Пока человек чувствует чужую боль – он человек.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Когда гости на пороге (быстрые рецепты)
Новое сообщениеДобавлено: 04 дек 2013 23:08 
Зарегистрированный пользователь
Зарегистрированный пользователь
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 04 дек 2013 21:17
Сообщений: 107
Откуда: Мариуполь
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 2 раз.

Пункты репутации: 0
Я смотрю, не у одной меня покупное слоеное тесто вместо палочки-выручалочки ) Я пиццу из него делаю в таких случаях ) Съедается мгновенно :thumbsup:


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Когда гости на пороге (быстрые рецепты)
Новое сообщениеДобавлено: 05 дек 2013 11:04 
Не в сети

Зарегистрирован: 05 дек 2013 10:54
Сообщений: 26
Откуда: Черемушки
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Дети: Два сыночка

Пункты репутации: 0
Ольга_Оля писал(а):
Я всегда быстреньько делаю Шарлотку к чаю))


И я делаю шарлотку) Действительно быстро и вкусно)


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Когда гости на пороге (быстрые рецепты)
Новое сообщениеДобавлено: 05 дек 2013 11:08 
Не в сети

Зарегистрирован: 05 дек 2013 10:54
Сообщений: 26
Откуда: Черемушки
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Дети: Два сыночка

Пункты репутации: 0
Или еще можно ленивые вареники сделать) Рецептик прост) творог - 500 г., сахар - 4 ст.ложки, яйцо 2 шт., и мука примерно стаканчик) Все перемешали) Потом сделали колбаску и на кусочки порезала - раскатала маленькие кружочки - сварила - потом в маленький противень (или стеклянную посуду с крышечкой) - сметанкой полила (сметана с яйцами перемешала + сахарок) и запекаю максимум 10 минут) Вкуснятинка


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Когда гости на пороге (быстрые рецепты)
Новое сообщениеДобавлено: 05 дек 2013 11:18 
Частый гость
Частый гость
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 26 июн 2009 10:31
Сообщений: 868
Благодарил (а): 102 раз.
Поблагодарили: 87 раз.

Пункты репутации: 0
А можно бутербродики сделать - булочки (по три копейки которые :) ) разрезать вдоль на три части. Обжарить на слив масле или в тостере присушить. Натереть чесноком. смазать майонезом сверху положить шпроты 2-3 штучки. Посыпать тертым сыром. микроволновку или на плиту..чтоб сыр расплавился. Очень вкусно и просто. :Rose:


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Когда гости на пороге (быстрые рецепты)
Новое сообщениеДобавлено: 05 дек 2013 23:50 
Зарегистрированный пользователь
Зарегистрированный пользователь
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 04 дек 2013 21:17
Сообщений: 107
Откуда: Мариуполь
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 2 раз.

Пункты репутации: 0
Еще вспомнила ) Одно время увлекалась бутерами такими - плавленный сырок на мелкую терку+колбаса варёнка на терку+майонез - все смешать, на кусочки хлеба намазать и в духовку на минут 15, чтобы подтаял сыр. Вкусно и сытно !


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Когда гости на пороге (быстрые рецепты)
Новое сообщениеДобавлено: 06 дек 2013 20:21 
Постоянный посетитель
Постоянный посетитель
Не в сети

Зарегистрирован: 30 окт 2012 16:25
Сообщений: 1386
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 3 раз.

Пункты репутации: 0
А я готовлю такие бутербродики с колбасой и сыром
Для того, что бы приготовить такой бутерброд нужно нарезать кубиками сыр и колбасу и перемешать их с майонезом. На решетку нужно выложить кусочки хлеба, на них равномерно разложить полученную смесь из майонеза, сыра и колбасы и поставить в духовку на 15 минут. Через 15 минут хрустящие и вкусные бутерброды готовы. Вкусненько


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Когда гости на пороге (быстрые рецепты)
Новое сообщениеДобавлено: 23 дек 2013 15:24 
Завсегдатай
Завсегдатай
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 07 апр 2011 09:13
Сообщений: 2454
Медали: 1
Черная метка (1)
Благодарил (а): 204 раз.
Поблагодарили: 54 раз.

Пункты репутации: 37
Кофейно-шоколадный кекс в кружке
Этот рецепт - просто спасение, когда неожиданно кто-то пришел в гости, а у вас к чаю ничего нет. Ну и вообще, простой, вкусный и быстрый кофейно-шоколадный кекс в микроволновке)
Продукты (на 1 порцию)
Мука - 3 ст. л.
Кофе растворимый (порошок) - 1 ч. л.
Какао-порошок - 2 ст. л.
Сахар - 2,5-3 ст. л.
Разрыхлитель для теста - 1/4 ч. л.
Молоко - 2 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло - 2 ст. л.
Ванильный сахар - 0,5 ч. л.
1. Смешать в миске муку, кофе, какао, сахар и разрыхлитель.
2. Добавить все остальные ингредиенты, тщательно размешать до однородной массы.
3. Вылить в смазанную маслом кружку. Выпекать в микроволновой печи примерно 90 секунд.
Проверять: если кекс в кружке не готов, можно поставить еще на 10 секунд, и так до готовности)) Главное, не передержать!
4. Подавать кофейно-шоколадный кекс с шариком ванильного мороженого, или посыпав сахарной пудрой

_________________
Не прилагай столько усилий, всё самое лучшее случается неожиданно.
Габриэль Гарсиа Маркес



За это сообщение автора Забава поблагодарил: Марина Фёдоровна
Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Когда гости на пороге (быстрые рецепты)
Новое сообщениеДобавлено: 23 дек 2013 15:28 
Завсегдатай
Завсегдатай
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 07 апр 2011 09:13
Сообщений: 2454
Медали: 1
Черная метка (1)
Благодарил (а): 204 раз.
Поблагодарили: 54 раз.

Пункты репутации: 37
Изображение Бутерброды с ананасами и сыром
Продукты
Хлеб тостовый (или батон)
Ананасы консервированные кольцами - 1 банка (580 мл)
Сыр твердый - 300 г
Зерна граната
Сливочное масло
1. На ломтики хлеба намазать масло.
2. На разогретую сковороду маслом вниз положить хлеб.
3. Сверху на хлеб положить кольцо ананаса.
4. Накрыть пластинкой сыра и в середину выложить три зернышка граната.
5. Накрыть крышкой и жарить бутерброды с ананасом и сыром, пока не расплавится сыр, а зернышки не провалятся в углубление. Подавать бутерброды с ананасом и сыром горячими.

_________________
Не прилагай столько усилий, всё самое лучшее случается неожиданно.
Габриэль Гарсиа Маркес


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Когда гости на пороге (быстрые рецепты)
Новое сообщениеДобавлено: 23 дек 2013 15:38 
Завсегдатай
Завсегдатай
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 07 апр 2011 09:13
Сообщений: 2454
Медали: 1
Черная метка (1)
Благодарил (а): 204 раз.
Поблагодарили: 54 раз.

Пункты репутации: 37
Изображение Оригинальные бутерброды
Хлеб багет - 1 шт.; Грибы замороженные - 400 г или грибы свежие - 400 г ;Красный перец - 1 шт. ;Чеснок - 2-3 зубчика ;Зелень - по вкусу ;Растительное масло - 60 г ;Соль - по вкусу ;Перец - по вкусу
Лук помыть и нарезать полукольцами.Разогреть сковороду, налить 30 г растительного масла. Обжарить лук, помешивая, 3-4 минуты.Выложить грибы. Тушить все вместе 7-10 минут, на среднем огне, помешивая.Перец сладкий помыть, очистить от семян. Нарезать тонко соломкой или кубиками.Выложить грибы в тарелку, добавить сладкий перец, соль, перец и зелень. Хорошо перемешать.Хлеб нарезать на кусочки толщиной 0,8-1 см.Налить растительное масло, обжарить на среднем огне хлеб 1-2 минуты, с двух сторон.Очистить и натереть на мелкой терке чеснок.Каждый кусочек хлеба смазать чесноком. Выложить на хлеб грибную поджарку. Выложить красиво на блюдо. Оригинальные бутерброды готовы.))))

_________________
Не прилагай столько усилий, всё самое лучшее случается неожиданно.
Габриэль Гарсиа Маркес



За это сообщение автора Забава поблагодарил: Eleonor
Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Когда гости на пороге (быстрые рецепты)
Новое сообщениеДобавлено: 30 апр 2014 11:03 
Не в сети

Зарегистрирован: 30 апр 2014 09:21
Сообщений: 34
Откуда: Восточный
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 2 раз.

Пункты репутации: 0
Я делаю бутербродики, консерва всегда есть дома - шпроты с яичком (если нет времени можно и без него) вилкой растереть и майонезом,- потом на хлеб.


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Когда гости на пороге (быстрые рецепты)
Новое сообщениеДобавлено: 28 ноя 2015 00:14 
Лауреат конкурса"Лучший организатор СП 2016"
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 28 авг 2011 21:35
Сообщений: 7089
Медали: 2
Орден победителя конкурса (1) Черная метка (1)
Благодарил (а): 199 раз.
Поблагодарили: 382 раз.

Пункты репутации: 38
несколько раз меня спасал пирог:

1 ст. молока
1 ст. сахара
4 ст. л. какао (с верхом)

Все ингридиенты смешать миксером. Так как я пекла ночью и все спали, просто поболтала венчиком.

Смесь разделить на две части. В одну половину добавить:

2 яйца

сахар ванильный по вкусу

1 ст. муки
1 ст. л. разрыхлителя
0,5 стакана подсолнечного масла.

Всё смешать миксером. Форму смазать маслом, вылить смесь, которая с мукой и выпекать в нагретой до 180 градусов духовке, ~ 20-25 мин. Готовность проверяйте зубочисткой. Как будет сухая, значит готов.

Горячий пирог залить второй частью смеси прямо в форме. Дать остыть.

_________________
У меня нет вредных привычек, у меня есть привычка вредничать


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 23 ] 

Текущее время: 28 мар 2020 23:20


Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
[ Мобильный вид ]