Текущее время: 06 апр 2020 18:33




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 264 ]  На страницу Пред.  1 ... 7, 8, 9, 10, 11  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Сегодня я готовила/приготовлю...
Новое сообщениеДобавлено: 24 апр 2014 19:18 
Новый пользователь
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 24 апр 2014 19:05
Сообщений: 12
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 0 раз.

Пункты репутации: 0
у нас сегодня были манты, готовила долго и упорно, скушали за 10 минут, зато все сытые и довольные, а для меня это самое главное!)) на завтра планирую соляночку и зразы с сыром и зеленью с каким-нибудь гарниром - еще не решила!


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сегодня я готовила/приготовлю...
Новое сообщениеДобавлено: 22 июн 2014 20:42 
Завсегдатай
Завсегдатай
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 17 сен 2013 11:26
Сообщений: 2914
Откуда: с Луны
Благодарил (а): 330 раз.
Поблагодарили: 209 раз.
Обнаружила в огороде три молодых кабачка и приговорила их на фаршировку )).
Вкусненькие получились. Вот только... наверное, замариновать "лодочки" в майонезе было бы интереснее, чем просто посолить. Кто как делает, поделитесь :Rose:


У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сегодня я готовила/приготовлю...
Новое сообщениеДобавлено: 23 дек 2014 15:25 
Постоянный посетитель
Постоянный посетитель
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 21 апр 2014 10:12
Сообщений: 1214
Благодарил (а): 87 раз.
Поблагодарили: 36 раз.

Пункты репутации: 438
АвторитетАвторитетАвторитетАвторитетАвторитет
А я сегодня попробую приготовить домашний плавленый сыр с грибами - из книги рецептов к моей мультиварки. Надеюсь получится :hmmm:


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сегодня я готовила/приготовлю...
Новое сообщениеДобавлено: 23 дек 2014 15:55 
Частый гость
Частый гость
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 07 июн 2013 12:42
Сообщений: 545
Откуда: Мариуполь
Благодарил (а): 65 раз.
Поблагодарили: 40 раз.
Мой питомец: Кузенька
Дети: Милана Михайловна

Пункты репутации: 28
Ой, а я всё никак не соберусь с силами, сделать сыр "Филадельфия".
Купила закваску, наверное уже месяц лежит! :slap:


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения:
Новое сообщениеДобавлено: 23 дек 2014 16:02 
Постоянный посетитель
Постоянный посетитель
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 21 апр 2014 10:12
Сообщений: 1214
Благодарил (а): 87 раз.
Поблагодарили: 36 раз.

Пункты репутации: 438
АвторитетАвторитетАвторитетАвторитетАвторитет
Gai4ka, а где заквасочку брали? И рецептик если можно.


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сегодня я готовила/приготовлю...
Новое сообщениеДобавлено: 23 дек 2014 16:07 
Лучший организатор СП 2016
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 15 сен 2010 12:51
Сообщений: 1358
Медали: 1
Орден победителя конкурса (1)
Благодарил (а): 101 раз.
Поблагодарили: 113 раз.

Пункты репутации: 244
АвторитетАвторитетАвторитет
Gai4ka писал(а):
Ой, а я всё никак не соберусь с силами, сделать сыр "Филадельфия".
Купила закваску, наверное уже месяц лежит! :slap:

А для его приготовления необходимо много времени?Или просто нет вдохновения?


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сегодня я готовила/приготовлю...
Новое сообщениеДобавлено: 23 дек 2014 16:24 
Завсегдатай
Завсегдатай
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 13 окт 2012 13:01
Сообщений: 3299
Откуда: Мариуполь, Левый берег
Благодарил (а): 168 раз.
Поблагодарили: 286 раз.
Дети: маленькая принцесса

Пункты репутации: 20
Кекс с мандаринами и шоколадом, жаркое, бедрышки на газ-гриле, жаренная капуста, ленивые вареники с творогом.


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сегодня я готовила/приготовлю...
Новое сообщениеДобавлено: 23 дек 2014 23:18 
Постоянный посетитель
Постоянный посетитель
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 21 апр 2014 10:12
Сообщений: 1214
Благодарил (а): 87 раз.
Поблагодарили: 36 раз.

Пункты репутации: 438
АвторитетАвторитетАвторитетАвторитетАвторитет
Юля1985 писал(а):
Кекс с мандаринами и шоколадом, жаркое, бедрышки на газ-гриле, жаренная капуста, ленивые вареники с творогом.


Ничего себе вы какая хозяйка! :shock: А я сыр все-таки приготовила, остывает. А в мультиварке сварила солянку :Yahoo!:


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сегодня я готовила/приготовлю...
Новое сообщениеДобавлено: 02 фев 2015 17:04 
Лучший организатор СП 2016
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 02 апр 2011 16:12
Сообщений: 4079
Медали: 1
Орден победителя конкурса (1)
Благодарил (а): 238 раз.
Поблагодарили: 303 раз.
Дети: 3 солнышка *)

Пункты репутации: 355
АвторитетАвторитетАвторитетАвторитет
Romanika писал(а):
Юля1985 писал(а):
Кекс с мандаринами и шоколадом, жаркое, бедрышки на газ-гриле, жаренная капуста, ленивые вареники с творогом.


Ничего себе вы какая хозяйка! :shock: А я сыр все-таки приготовила, остывает. А в мультиварке сварила солянку :Yahoo!:


Вчера солянку готовила, впервые за последнее время. Мои главные дегустаторы остались очень довольны. На ужин планирую арабскую мусаку :crazy:

_________________
Только одно делает исполнение мечты невозможным - это страх неудачи... (Пауло Коэльо)


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сегодня я готовила/приготовлю...
Новое сообщениеДобавлено: 02 фев 2015 17:14 
Лучший организатор СП 2016
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 15 сен 2010 12:51
Сообщений: 1358
Медали: 1
Орден победителя конкурса (1)
Благодарил (а): 101 раз.
Поблагодарили: 113 раз.

Пункты репутации: 244
АвторитетАвторитетАвторитет
Eleonor,а что это за блюдо арабская мусака? :wink:


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сегодня я готовила/приготовлю...
Новое сообщениеДобавлено: 02 фев 2015 22:25 
Лучший организатор СП 2016
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 02 апр 2011 16:12
Сообщений: 4079
Медали: 1
Орден победителя конкурса (1)
Благодарил (а): 238 раз.
Поблагодарили: 303 раз.
Дети: 3 солнышка *)

Пункты репутации: 355
АвторитетАвторитетАвторитетАвторитет
ЕленаИ писал(а):
Eleonor,а что это за блюдо арабская мусака? :wink:

сербская, оговорилась я чуток :D
Вот как по-правильному,стиль автора сохраняю:

*Сербская мусака

Ингредиенты:

фарш (в идеале смесь говядина + телятина + свинина) - около 700 грамм
10 небольших картофелин
3 луковицы
3 морковки
3 яйца
сыр
молоко
масло оливковое (для жарки)
масло сливочное (для смазывания формы)
соль, перец, петрушка

Приготовление:

1. Лук пошинковать, морковку потереть, картошку порезать тонкими ломтиками (как колбасу)
Лук обжарить на сковородке 4-5 минут до состояния прозрачности.
2. Добавить на сковородку морковку и тушить еще 4-5 минут.
3. Добавить на сковородку фарш и тушить все вместе, пока фарш не станет коричневым.
4. Посолить, поперчить фарш.
5. Смазать форму для запекания сливочным маслом.
6. На дно формы выложить слой картошки.
7. Затем слой фарша.
8. Картошка-фарш-картошка-фарш (количество итераций зависит от параметров формы)
9. На последний слой фарша выложить помидоры.
10. И опять накрыть все картошкой (очень важно, чтобы последним слоем была именно картошка, иначе получится полная фигня ничего не получится).
11. Запекаем в духовке при 250 градусах 20-25 минут, пока картошка не подрумянится
12. Взбиваем яйца с молоком и солью (как для омлета) и равномерно поливаем блюдо сверху. Затем покрываем слоем сыра.
13. Запекаем в духовке еще 20-25 минут, пока сыр не превратится в румяную корку. Перед подачей можно посыпать петрушкой (по рецепту, вроде бы, надо, но я забыл)
14. Наливаем бокал сербского или черногорского красного вина и пробуем то, что получилось.*

Без баклажанов, а от сербского, по-моему, только вино :D
Но получается вкусно :thumbsup:

_________________
Только одно делает исполнение мечты невозможным - это страх неудачи... (Пауло Коэльо)



За это сообщение автора Eleonor поблагодарили - 2: ЕленаИ, Влада
Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сегодня я готовила/приготовлю...
Новое сообщениеДобавлено: 24 фев 2015 12:28 
Частый гость
Частый гость
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 10 фев 2009 09:49
Сообщений: 710
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 202 раз.

Пункты репутации: 110
АвторитетАвторитет
А я сегодня буду готовить татарское блюдо под названием Губадия с яйцами и сухофруктами. :oops: Очень рецепт заинтересовал, да и люблю новенькое опробовать. Рецепт вроде с картинками, расписано хорошо, выглядит симпатично, думаю получится. Рецепт брала тут: http://1000.menu/cooking/1703-gubadiya- ... hofruktami. Еще один удобный сайт из моей копилочки, многое отсюда готовлю, всегда вкусно получается. Теперь главное сходить в магазин за дрожжевым тестом :D )))
P.S Пока переписывала ингредиенты, рассмотрела, что там можно выбирать блюда по времени приготовления или, например, сразу калории посчитать. Еще полезная функция есть, вводишь продукты, тебе сайт выдаст рецепты.

_________________
п.4.1.11 правил форума viewtopic.php?f=234&t=200915


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сегодня я готовила/приготовлю...
Новое сообщениеДобавлено: 28 мар 2015 22:25 
Лучший организатор СП 2016
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 02 апр 2011 16:12
Сообщений: 4079
Медали: 1
Орден победителя конкурса (1)
Благодарил (а): 238 раз.
Поблагодарили: 303 раз.
Дети: 3 солнышка *)

Пункты репутации: 355
АвторитетАвторитетАвторитетАвторитет
хозяечки, а что можно вкусненького и недорогого приготовить из фарша? тефтели, котлетки, зразы, по-флотски уже поднадоели, чего-то бы поинтереснее :crazy:

_________________
Только одно делает исполнение мечты невозможным - это страх неудачи... (Пауло Коэльо)


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сегодня я готовила/приготовлю...
Новое сообщениеДобавлено: 28 мар 2015 23:24 
Завсегдатай
Завсегдатай
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 15 янв 2009 18:43
Сообщений: 2504
Откуда: мариуполь
Благодарил (а): 605 раз.
Поблагодарили: 987 раз.

Пункты репутации: 681
АвторитетАвторитетАвторитетАвторитетАвторитетАвторитетАвторитет
Мы очень любим картофельную запеканку с фаршем.Картофель пюре или кружками резать,затем фарш и снова картофель.Вариаций очень много-с фаршем класть грибы или овощи.верхний слой смазывать яйцом.А летом сверху кладу помидоры и посыпаю тертым сыром.А если есть время,то те же самые ингридиенты только делать в форме зраз и поливать сверху соусом сливочным,очень вкусно :)



За это сообщение автора череда поблагодарили - 2: Eleonor, Натуличка
Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сегодня я готовила/приготовлю...
Новое сообщениеДобавлено: 10 апр 2015 18:36 
Лучший организатор СП 2016
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 02 апр 2011 16:12
Сообщений: 4079
Медали: 1
Орден победителя конкурса (1)
Благодарил (а): 238 раз.
Поблагодарили: 303 раз.
Дети: 3 солнышка *)

Пункты репутации: 355
АвторитетАвторитетАвторитетАвторитет
Lita писал(а):
А я сегодня буду готовить татарское блюдо под названием Губадия с яйцами и сухофруктами. :oops: Очень рецепт заинтересовал, да и люблю новенькое опробовать. Рецепт вроде с картинками, расписано хорошо, выглядит симпатично, думаю получится. Рецепт брала тут: http://1000.menu/cooking/1703-gubadiya- ... hofruktami. Еще один удобный сайт из моей копилочки, многое отсюда готовлю, всегда вкусно получается. Теперь главное сходить в магазин за дрожжевым тестом :D )))
P.S Пока переписывала ингредиенты, рассмотрела, что там можно выбирать блюда по времени приготовления или, например, сразу калории посчитать. Еще полезная функция есть, вводишь продукты, тебе сайт выдаст рецепты.

как получилось блюдо? подумываю тоже приготовить, по идее, должно быть сытно и вкусненько :crazy:

_________________
Только одно делает исполнение мечты невозможным - это страх неудачи... (Пауло Коэльо)


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сегодня я готовила/приготовлю...
Новое сообщениеДобавлено: 26 май 2015 19:17 
Завсегдатай
Завсегдатай
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 17 сен 2013 11:26
Сообщений: 2914
Откуда: с Луны
Благодарил (а): 330 раз.
Поблагодарили: 209 раз.
Сварила рассольник, на ужин сделаю печеночные котлетки с чем-нибудь подходящим.
К чаю намазала вафли сгущенкой ).


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сегодня я готовила/приготовлю...
Новое сообщениеДобавлено: 26 май 2015 19:35 
Постоянный посетитель
Постоянный посетитель
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 07 окт 2009 16:16
Сообщений: 1356
Благодарил (а): 138 раз.
Поблагодарили: 132 раз.

Пункты репутации: 24
Eleonor писал(а):
хозяечки, а что можно вкусненького и недорогого приготовить из фарша? тефтели, котлетки, зразы, по-флотски уже поднадоели, чего-то бы поинтереснее :crazy:

лазанью.
и вкусно и сытно!

_________________
Под чужую дудку не пляшу, но музыку послушаю!



За это сообщение автора uldus10 поблагодарил: Eleonor
Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сегодня я готовила/приготовлю...
Новое сообщениеДобавлено: 27 май 2015 14:12 
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 27 июл 2010 12:39
Сообщений: 43
Откуда: Крилловка
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.

Пункты репутации: 0
Я сегодня своим буду готовить форшмак, нашла интересный рецепт - http://smak.ua/ru/recept/i-2137520/forshmak.html. До этого никогда не пробовала. надеюсь, что получится :)

_________________
Цинизм современнее слез!


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сегодня я готовила/приготовлю...
Новое сообщениеДобавлено: 27 май 2015 14:43 
Постоянный посетитель
Постоянный посетитель
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 21 апр 2014 10:12
Сообщений: 1214
Благодарил (а): 87 раз.
Поблагодарили: 36 раз.

Пункты репутации: 438
АвторитетАвторитетАвторитетАвторитетАвторитет
uldus10 писал(а):
Eleonor писал(а):
хозяечки, а что можно вкусненького и недорогого приготовить из фарша? тефтели, котлетки, зразы, по-флотски уже поднадоели, чего-то бы поинтереснее :crazy:

лазанью.
и вкусно и сытно!

Бризольки тоже можно, вкусно :thumbsup: :Rose:


Вернуться наверх
 Профиль Отправить e-mail  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сегодня я готовила/приготовлю...
Новое сообщениеДобавлено: 27 май 2015 14:55 
Завсегдатай
Завсегдатай
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 22 сен 2012 09:31
Сообщений: 2345
Откуда: Восточный
Благодарил (а): 336 раз.
Поблагодарили: 119 раз.

Пункты репутации: 30
А мы сегодня с деченками варили суп с квадратиками(из теста) на курином бульоне и печеночные котлеты.
Вечерком побалуем себя тортиком Зебра.


У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.

_________________
У меня два милых сыночка и ....ЧЕТЫРЕ лапочки дочки!!!


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сегодня я готовила/приготовлю...
Новое сообщениеДобавлено: 28 май 2015 17:12 
Лучший организатор СП 2016
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 02 апр 2011 16:12
Сообщений: 4079
Медали: 1
Орден победителя конкурса (1)
Благодарил (а): 238 раз.
Поблагодарили: 303 раз.
Дети: 3 солнышка *)

Пункты репутации: 355
АвторитетАвторитетАвторитетАвторитет
Cупчик фасолевый на курином бульоне с чесночными пампушками , соленую скумбрию плюс молодая картошечка :thumbsup:

_________________
Только одно делает исполнение мечты невозможным - это страх неудачи... (Пауло Коэльо)


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сегодня я готовила/приготовлю...
Новое сообщениеДобавлено: 29 май 2015 18:08 
Завсегдатай
Завсегдатай
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 17 сен 2013 11:26
Сообщений: 2914
Откуда: с Луны
Благодарил (а): 330 раз.
Поблагодарили: 209 раз.
Eleonor писал(а):
соленую скумбрию плюс молодая картошечка

Картошечку посыпать укропом - ням-ням :)
А скумбрию Вы сами солите или покупная?


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сегодня я готовила/приготовлю...
Новое сообщениеДобавлено: 29 май 2015 18:51 
Лучший организатор СП 2016
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 02 апр 2011 16:12
Сообщений: 4079
Медали: 1
Орден победителя конкурса (1)
Благодарил (а): 238 раз.
Поблагодарили: 303 раз.
Дети: 3 солнышка *)

Пункты репутации: 355
АвторитетАвторитетАвторитетАвторитет
Terri писал(а):
Eleonor писал(а):
соленую скумбрию плюс молодая картошечка

Картошечку посыпать укропом - ням-ням :)
А скумбрию Вы сами солите или покупная?

Самостоятельно солим, сейчас она как раз по акционной цене в Сильпо :wink:

_________________
Только одно делает исполнение мечты невозможным - это страх неудачи... (Пауло Коэльо)


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сегодня я готовила/приготовлю...
Новое сообщениеДобавлено: 29 май 2015 21:41 
Завсегдатай
Завсегдатай
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 17 сен 2013 11:26
Сообщений: 2914
Откуда: с Луны
Благодарил (а): 330 раз.
Поблагодарили: 209 раз.
Eleonor

Делитесь рецептом :)
и адресом Сильпо )))


Вернуться наверх
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Сегодня я готовила/приготовлю...
Новое сообщениеДобавлено: 30 май 2015 18:49 
Завсегдатай
Завсегдатай
Аватар пользователя
Не в сети

Зарегистрирован: 22 сен 2012 09:31
Сообщений: 2345
Откуда: Восточный
Благодарил (а): 336 раз.
Поблагодарили: 119 раз.

Пункты репутации: 30
Terri писал(а):
Eleonor

Делитесь рецептом :)
и адресом Сильпо )))

Цена то акционная , а вот скумбрию не поймаешь :no:

_________________
У меня два милых сыночка и ....ЧЕТЫРЕ лапочки дочки!!!



За это сообщение автора Викки74 поблагодарил: Terri
Вернуться наверх
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 264 ]  На страницу Пред.  1 ... 7, 8, 9, 10, 11  След.

Текущее время: 06 апр 2020 18:33


Кто сейчас на форуме

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron
[ Мобильный вид ]